مطبق الباذنجان بالفرن

13 5٬692
 

مطبق الباذنجان بالفرن

مطبق الباذنجان بالفرن

مطبق الباذنجان بالفرن

مطبق الباذنجان بالفرن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Iqbal salem,  وانتظروا جديدي من الوصفات الشهية حصريا على تطبيق زاكي اللي بتابعوه أكثر من مليون متابع من مختلف انحاء العالم, وشجعوني بتعليقاتكم وأضيفوا الوصفة للمفضلة بالضغط على أيقونة الرأس قلب الموجود أسفل الوصفة لليسار, وأيضا ابعتي الوصفة لأي أحد بالضغط على زر مشاركة ليستفيد الجميع.

المقادير

  • صنيه مطبق الباذنجان
    المكونات
    باذنجان مقطعه شرائح. سميكه مملحه قبل بوقت
    بطاطا مقطعه شرائح ومقليه
    لحمه مفرومه مقليه مع بصل وثوم وبهارات فلفل اسود وكمون بهار مشكل ورشه قرفه طماطم مقطعه دوائر

الخطوات

الطريقه نضع الطبقه الاولى بطاطا ثم طبقه باذنجان وبعد ذلك نضع اللحمه المفرومه ثم طبقه من الباذنجان واخر طبقه نرتب الطماطم

ثم نرش عليها قليل من الفلفل الاسود والكمون والملح نضع عليها ملعقه من صلصه الطماطم محلوله بنصف كوب ماء

بعد ذلك نغلفها بالقصدير ونضعها في الفرن مده نصف ساعه ثم نحمرها من الاعلى وتقدم مع السلطه والمقبلات صحتين وعافيه

13 تعليقات
  1. لين :

    لذيذه

  2. ام مثنى العجارمه :

    زاااكي

  3. ربى :

    زاكي

  4. فاطمه :

    زاكيه و منضرها بيشههههي

  5. fatima Aljaloudy :

    زاكي

  6. ام عبود :

    زاكي

  7. ام طلال :

    يعطيكي العافية.. بدي اسألك الباذنجان يعني بقليه زي البطاطا قبل ما احطه بالفرن؟!؟؟

  8. الياقوت :

    تم

  9. Iqbal salem :

    اختي ام طلال بالنسبه للباذنجان ايوا بتقليها وبتحمريها بزيت وفير على السريع على نار عاليه
    عشان ما تتشرب زيت كتير

  10. asma Azab :

    يسلمهن شكلها بهبل والله

  11. ام جهاد :

    لذيذة
    نفس طريقتي
    يسلم دياتك

  12. م ب :

    زاكيه وانا بحبها كتير بس بقلي البطاطا والباذنجان قبل تسلم هالايادي بتشهي

  13. R🥀a🥀n🥀d🥀a💗 :

    تسلم ايدك 🥀 بالعافيه 💞 روعه 🥀 روعه 🥀

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.