الرئيسة / أطباق رئيسية / طاجين البزلاء والقرنون (الخرشوف)

طاجين البزلاء والقرنون (الخرشوف)

/
/
/
1362 مشاهدات

 

طاجين البزلاء والقرنون (الخرشوف)

طاجين البزلاء والقرنون (الخرشوف)

طاجين البزلاء والقرنون (الخرشوف)

طاجين البزلاء والقرنون (الخرشوف) , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم عبير الجزائرية,  اللي بدها تعرف طاجين البزلاء والقرنون (الخرشوف)  تتابعني في هذه الوصفة, لأني سأقدم لكم سر طاجين البزلاء والقرنون (الخرشوف) , وأهم شي اكتب رأيكم في التعليقات واحفظوا وصفتي طاجين البزلاء والقرنون (الخرشوف) في المفضلة على جوالك.

 أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s

المقادير

  • واحد كغ من اللحمة غنم أودجاج
    واحد كغ بزلاء منقاة
    1كغ خرشوف
    حبة بصل مفرومة
    حبة طماطم مفرومة
    فلفل أسود
    كركم
    عود قرفة
    ملح

الخطوات

نقلي اللحمة مع الزيت والبصل وطماطم ونضيف القليل الملح والفلفل الأسود والكركم وعود القرفة ونقلبه جيدا ثم نضيف الماء الساخن مقدار لتر أو أكثر حسب نوع اللحمة

نقشر الخرشوف ونغسله جيدا بلماء والليمون وننقي البزلاء أو نأخذها جاهزة ونضيفها إلى المرق ونتركها على نار هادية حتى تستوي

وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

11 تعليقاً

  1. اخت بيان مو شرط لما تكون الصورة من قوقل الوصفة كمان تكون من قوقل الوصفات اللي نطبخها تقريبا كلها نفس المقادير والمكونات في الجزائر كاملة يعني لما نحط الوصفات في قوقل تكون نفسها لي نطبخها بالبيت

  2. يا بيان خانوم اذا ما عجبك احسنلك لا تفوتي نحنا هون بدنا هيك وصفات تسلم ايدك يا اختي ع هيك وصفة تابعي الى الامام

  3. هههه
    كريمة لانو الهبل جماعي لهيك بكرى نفس الكلام
    وإذا بدك تنزيل صور من قول كيف بدنا نصدق انو وصفاتك صحيحة كمان
    معناها وشطب زاكي وندخل على قوقل نأخذ الوصفات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.