img
الرئيسة / معجنات / المقصقص أو الخمير

المقصقص أو الخمير

/
/
/
2408 مشاهدات

 

المقصقص أو الخمير

المقصقص أو (الخمير)

المقصقص أو الخمير

المقصقص أو الخمير  , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن, سأقدم لكم طريقة مميزة المقصقص أو الخمير  , فلو أعجبتكم وصفتي ادعموني بالتعليقات وما تنسوا تحفظوا  المقصقص أو الخمير  في المفضلة على تطبيق زاكي.

المقادير

  • بسم الله الرحمن الرحيم.. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. وصفة اليوم المقصقص أو الخمير أكلة من اليمن 🇾🇪 ❤
  • 5اكواب دقيق… نص كوب سكر… ملعقة صغيرة خميرة… ملعقة ونص صغيرة ملح ثلاث ملاعق حليب جاف ربع كأس زيت 😊
  • ماء للعجن

الخطوات

نجمع جميع المواد الجافة ثم نقلبها قليل نضيف الزيت نفركها قليل ثم نعجنها بماء وتكون العجينة متماسكة نتركها مدة من ربع ساعة إلى نصف ساعة… نقوم بتقطيعها إلى كور بحجم البيض تقريبا..

 

ثم نفردها بالنشابة ونقصها بالسكين نصفين.. نضع المقلاة على النار ونضع زيت غزير ونقليها تتحمر من الجهتين و بالهنا والعافية…. اللي تحب تعمل أشكال عادي 😘يارب تعجبكم وإلى لقاء آخر إن شاء الله…. اتمنى لكم حياة سعيدة 💐

 

 

حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

27 تعليقاً

  1. احب الخمير… اضيفي له حبه سوداء.. يضيف نكهه حلوة…. ولو ما تحبي تقليها بالزيت…. سويها بمقلاه تيفال… تطلع شهيه وروعه …. انا اسويها كذا.. لأني ممنوعه من الزيت والمقليات

  2. الله يبارك في الجميع… سو ايوه ممكن نحط حبة سوداء وكمان هيل بس لأن أولادي ما يبوها ما اسوي.. دلع فيهم😂😂

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Translate »