الرئيسة / معجنات / خبز / خبز فينو رووعه

خبز فينو رووعه

/
/
/
5214 مشاهدات

خبز فينو رووعه

خبز فينو رووعه

خبز فينو رووعه

خبز فينو رووعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا

المقادير

  • 6 كاسات طحين ابيض
  • معلقتين كبار خميره
  • معلقتين صغار ملح
  • معلقه كبيره سكر
  • نص كوب زيت
  • 3 معالق كبار حليب بودره
  • 2 كوب ونص ماء فاتر تقريبا حسب نوع الطحين
  • معلقتين كبار لبن زبادي

الخطوات

نخلط المكونات الجافه مع بعض وبعد هيك بنظيف اللبن والزيت وبنخلط العجينه منيح وبنضيف الماء مع استمرار العجن لتسير العجينه ناعمه وطريه بنغطيها

بنخليها تختمر لمده ساعه وبعد هيك بنقطع العجينه لكرات صغيره وبنريحن شوي وبنرقهن وبنشكلهن وبنصفهن على صينيه الفرن مع مراعاه فراغ بينهن وبنخليهن يختمرن لما يتضاعف حجمهن وبندهنهن حليب او صفار بيض مع معلقه صغيره نسكافيه وبنخبزهن بالفرن على درجه 180 تقريباا من ربع ساعه لعشرين دقيقه على حسب الفرن لما يسير لونهن ذهبي

و صحه وهنااا

54 تعليقاً

  1. تبارك الله يا رشا فنانه ومبدعه يسلم هالايدين
    شو رأيك نفتح مخبز انتي بتخبزي وانا بحاسب….هههه

  2. بشرى مش مبينه اكيد عندها دوام الله يقويها
    ام كرم زمان ما بينت اللهم اجعلو خير🌹🌹🌹

  3. تسلمولي حبيباتي شو بدي اكتر من هيك تعليقاتكم كروعتكم 😍😘😍😘
    كلكم زووووء
    ام علاء ليش لا بس انا من بئر السبع وين بدنا نفتح المخبز ههههه

  4. تسلم ايدك عيوني رشا رشا اني من زمان كان بدي اسوي خبز الفينوا بس ما عندي مجال بسبب الدوام وبرجع متاخرة ما بلحأ اسوي شوي انت ليش ما صورتي الخطوات العمل علمود نفهم كيف نعملوا

  5. أنا هنا حبيبتي ام علاء يوم كامل بالبيت اليوم ما عندي دوام دور زوجي وحتى أولادي خبروهم مايروحو ع المدرسة اليوم ماعدا بشورتي راحت ع المدرسة شكرا لانك فكرتي فيا

  6. رشا ام بتيجي عندي على الزرقا او باجي عندك على بير السبع لاني انا اصلامن نفس بير السبع طلعونا اليهود باذن الله عائدون لو بعد حين

  7. الطيبين المزوقين مكان في القلوب يا بشوره….بوعدك رح اجرب الوصفه باذن الله بصراحه وصفاتك كلها تستحق التجربه👌👌

  8. ههههه اهلا وسهلا فيكي يا قلبي وانا كمان كنت عايشه بالاردن من اربد ومواليد الاردن بس تزوجت ببير السبع اختي جارتكو متزوجه وساكنه بالخالديه

  9. تسلمولي حبيباتي اكيد بدعمكم بنكبر وبنرتقي
    ما انحرم منكم
    كل التقدير لالكم جميعاا 😍😍😘😘

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.