كب كيك شوكولاتة

15 3٬588
 

كب كيك شوكولاتة

كب كيك شوكولاتة

كب كيك شوكولاتة

كب كيك شوكولاتة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,lala

المقادير

  • 3 بيضات
  • نصف كوب سكر
  • نصف كوب زيت
  • كوب ذبادي
  • 2 كوب دقيق
  • نصف كوب حليب
  • 3 ملاعق كبار مليانين كاكاو خام
  • فانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • على طرف الملعقه بيكربونات صودا
  • ملعقة صغيرة خل

الخطوات

خفق البيض مع الفانيليا و الخل حتى تتكون الرغوه

إضافة السكر للبيض مع استمرار الخفق

إضافة الزيت و استمرار الخفق و إضافة الذبادي و الحليب

إضافة الدقيق المخلوط مع الكاكاو و البيكيج بودر و البيكربونات الصودا

تشغيل الفرن على درجة حرارة 200

استخدام صينية الكب كيك اما بدهنها بالزيت و تبطينها بالدقيق أو استخدام أوراق الكب كيك

يقسم مقدار الكيك على عيون الصينيه و تدخل الفرن حوالي 20 دقيقة

و يمكن معرفة درجه النضج الكيك بوضع عود خله في المنتصف إذا خرج نظيفاً معنى ذالك انها نضجت

تخرج من الفرن و تترك لتبرد و ممكن تجميلها بصوص الشوكولاته أو الكريمة

و بالهنا

عرض التعليقات (15)