img
الرئيسة / معجنات / اروع عجينه بيتزا على الاطلاق

اروع عجينه بيتزا على الاطلاق

/
/
/
8928 مشاهدات
 

اروع عجينه بيتزا على الاطلاق

اروع عجينه بيتزا على الاطلاق

اروع عجينه بيتزا على الاطلاق

اروع عجينه بيتزا على الاطلاق , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا

المقادير

  • 3 كوب طحين ابيض
  • ربع كوب زيت زيتون او زيت كانولا
  • معلقه كبيره خميره
  • معلقه كبيره سكر
  • معلقه صغيره ملح
  • نص معلقه صغيره باكنج باودر
  • معلقتين كبار حليب جاف
  • كوب ونص تقريباا مي دافيه يمكن نحتاج اقل حسب نوع الطحين
  • معلقه صغيره خل ابيض اختياري

الخطوات

بنخلط المكونات الجافه مع بعض

بنبلش نضيف المي ومعلقه الخل شوي شوي مع العجن المستمر بعد هيك بنضيف الزيت تدريجيا لما يسير عنا عجينه ناعمه وملساء كل معجناها اكثر بتعطينا نتيجه افضل

بنغطيها وبنخليها تخمر مده نص ساعه

بعد هيك بنقطع العجينه و بنرقها وبنخزقها بالشوكه او شوبك البيتزا وبندهنها بصلصه البيتزا

وبنرش الجبنه وبنضيف الاضافات الي حابينها متل الزيتون والتونه والذره والخضار والنقانق

كلو حسب الذووق وبنخبزها بفرن حامي لمده ربع ساعه تقريباا وصحه وهناا

يا رب تعجبكم

معكم صديقتكم رشا ام احمد 😘😍😘😍

54 تعليقاً

  1. بعدني جديدة على عالم الطبخ والحلويات وأول حدا حبت اقتدي فيه عمتي الشيف رشا المبدعة ..الله يقدرني اعمل كل وصفاتك اللي بيجننو .الله يعطيك الصحة والعافية يا رب🤲😘❤

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.