img
الرئيسة / أطباق جانبية رمضانية / معجنات رمضانية / سمبوسك ملكة الاطباق الجانبية في رمضان

سمبوسك ملكة الاطباق الجانبية في رمضان

/
/
/
3049 مشاهدات

 

سمبوسك ملكة الاطباق الجانبية رمضان

سمبوسك ملكة الاطباق الجانبية رمضان

سمبوسك ملكة الاطباق الجانبية رمضان

سمبوسك ملكة الاطباق الجانبية رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شيرين ابوعيشة

المقادير

  • عجينة السمبوسك جاهزة
  • مغلف ماجي بودرة
  • رشة ملح
  • زيت قلي
  • الحشوة:
  • بطاطا مفروم ناعم
  • جزر مبروش
  • بازيلاء
  • راس بصل صغير

الخطوات

على الغاز نضع القليل من الزيت ونحوس راس البصل المفروم ناعم ونضيف البطاطا المفرومة والجزر ونقلب ونضيف البازيلاء ومغلف ماجي بودرة ورشة ملح ونستمر بالتقليب ونضيف كاسة ماء دافئ حتى تتماسك الخلطة وتذوب البطاطا والبازيلاء ونتركها حتى الاستواء بعدين تترك حتى تصبح دافئ ونحشي السمبوسك وتقلى في زيت حامى

وتقدم

11 تعليقاً

  1. حبيبتي يلي بتسال عن البطاطا بنكون مقطعينها مكعبات صغيرة ونحوسها مع البصل وباقي الخضار ونضيف كمية من الماء حتى يتم استواء البطاطا بتصير مثل المهروسة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.