img
الرئيسة / مرجعك لشهر رمضان / أطباق لفطور رمضان / منزله البتينجان ملكة الأطباق الجانبية في رمضان

منزله البتينجان ملكة الأطباق الجانبية في رمضان

/
/
/
2842 مشاهدات

 

منزله البتينجان ملكة الأطباق الجانبية في رمضان

منزلة البتينجان ملكة الأطباق الجانبية في رمضان

منزله البتينجان ملكة الأطباق الجانبية في رمضان

منزله البتينجان ملكة الأطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn

المقادير

  • حبة بتينجان كبيرة
  • حبة بصل
  • لحمة خشنة ربع كيلو
  • بندورة تقريبآ سبع حبات
  • حبة فلفل حلو
  • فلفل حار واحد

الخطوات

بقلب البصلة بشوية زيت وبعدين بضيف اللحمة وبقلبها لما تتنشف ميتها وبعدين بزيد عليها البندورة مقشرة ومقطعة بتركها شي خمس دقائق ع الغاز بعدين بطفي وبقلي البتنجان والفلفل الحلو والحار وبصفهم ببايركس وبحط عليهم البندورة مع اللحمة وبحطهم بالفرن يتسبكو منيح وبس تجهز برشلها شوية كزبرة خضرة ع الوجة

وصحتين وعافية لا تنسوني بدعوة بظهر الغيب وملك يقول ولك بالمثل اكثر بالدعاء لغيركم حتى يكون لكم نصيب من دعوتكم


13 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.