img
الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق دجاج وطيور / طريقة فروج مشوي بكيس الحراري..

طريقة فروج مشوي بكيس الحراري..

/
/
/
2670 مشاهدات

طريقة فروج مشوي بكيس الحراري

طريقة فروج مشوي بكيس الحراري..

طريقة فروج مشوي بكيس الحراري

طريقة فروج مشوي بكيس الحراري..,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا  ,يتميز الدجاج بانه من الذ الماكولات التي تتميز بالمذاق الرئع اليوم وصفتنا غير ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

فروج ..
م ص خل ..
م ص بهار ..
م ص كزبرة يابسة ..
م ص فليفلةحمرا ناشفة ..
م ص هيل ..
م ص زنجبيل .
م ص كركم اصفر ..
م ص بودره توم..
م ص بودره بصل ..
3 ملاعق زيت ..
ملعقه ملح..
3 حبات جزر مقطعه دوائر
2حبه بطاطا مقطعه مكعبات
بقدونس مفروم ناعم

طريقة التحضير

تخلط كافه المكونات المذكوره اعلاه من البهارات مع الزيت ..
ونبدا باضافتها للفروج..حيث يتم مسح الفروج فيها من الداخل والخارج و يغطى الفروج ويترك اقل شى٣ ساعات لتتشرب التتبيلة
وبعدهذا الوقت ..يحمى الفرن ..من الجهه السفلى للفرن
ونضيف الفروج الى الكيس الحراري مع تتبيلته ..ويضاف معه حبات الجزر ..والبطاطا المقطعه لدواائر ومكعبات ..
ويغلق الكيس ويوضع بصنيه الفرن وعالطرف يتم قص فتحه صغيره من طرف واحد حتى يتم اخراج البخار..مع اضافه نص كوب ماء بالصنيه حتى لايلزق الكيس بصنيه الفرن
ويدخل للفرن المحمى لمده ساعه ونصف تقريبا واخر ربع ساعه يتم تشغيل الفرن من الجهه العليا ..
حتى يتحمر الفروج تماما ..
يتم اخراجه من الفرنو ..ويقص الكيس بهدوء واخراج الفروج ..والاحتفاظ بالمرقه ..
وتزيين بالبقدونس المفروم ناعم

أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

12 تعليقاً

  1. يسلموووو يا منى الله يعطيكي العافيه ما شاء الله عنك طبخ مرتب مع اناقه وترتيب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.