img
الرئيسة / مرجعك لشهر رمضان / أطباق لفطور رمضان / مجدره نوع من التغيير في رمضان ملكة أطباق فطور رمضان

مجدره نوع من التغيير في رمضان ملكة أطباق فطور رمضان

/
/
/
2263 مشاهدات

 

مجدره نوع من التغيير في رمضان ملكة أطباق فطور رمضان

مجدره نوع من التغيير في رمضان مسابقة ملكة فطور رمضان

مجدره نوع من التغيير في رمضان ملكة أطباق فطور رمضان

مجدره نوع من التغيير في رمضان ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى

المقادير

  • نص كيلو ارز قصير الحبه
  • كاسه كبيره ارز طويل الحبه
  • ست حبات بصل
  • نص كيلو عدس حب
  • زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل اسود
  • كمون
  • كاري
  • شوربة لحمه او دجاج

الخطوات

بسم الله الرحمات الرحيم

المجدره من الاكلات المفضله لدى غالبية.الناس فهي تحتوي على وجبه غذائيه كامله بروتين نبات موجود بالعدس والنشويات بالارز والفيتامينات بالسلطات والكالسيوم موجود باللبن حبيت اعملها نوع من التغيير فكانت من اطيب الاكلات مع السلطات والشوربات وشوية مقبلات

طبعا نقعت الارز وغسلت العدس وضفتلو شوية مي وتركتو على النار وفي هذه الاثناء حمرت البصل يلي بدي ازين فيه الوجه

غسلت الارز وضفتو للعدس وضفتلو البهارات ملح فلفل اسود كمون كاري وضفتلو شوي من البصل المحمر مع زيت الزيتون وزيت الزيتون هو اصل هذه الاكلن وحركتهم منيح وغمرتهم بشوربة الدجاج وبعد الغليان بوطي النار حتى ينضجو وبعدين بسكبها وبزينها بالبصل المحمر وبقدمها مع اللبن والسلطه

الف صحه وهنا

اللهم استرنا فوق الارض وتحت الارض ويوم العرض عليك

21 تعليقاً

  1. روووووعة بموووت بالمجدرة كيف لو كانت من تحت ايدين الغالية ام علاء اكيد بتشهيييييييي
    يسلموا اديكي ام علاء👍👍👍👍😘😘😘😘😘

  2. رووعه يا ام علااء منظرو بشهي وهيك رح يكون احسن تغيير عنجد يسلمو اديكي ما شاء الله عنك 😘😍😘

  3. حبيباتي الله يسعدكم ويرتب ايامكم بشكركم على كلامكم الجميل ان دل علة شيء بدل على الاخلاق العاليه الي عندكم
    بصراحه الانسان بحب التغيير لو عاش بقصر بحن للحياه الشعبيه والاولاد عندي صمموا على هاي الاكله فعلا كانت طيبه كثير بعيد عن اجواء اللحمه واخواتها
    حبيبتي الي سألت عنالشوربه مع المجدره انا بالغالب ما بحطها بس اذا عندي شوربه متوفره بحطها جربيها بتعطي نكهه زاكيه
    الله يسعدكم جميعا ويجعلكم من عتقاء الشهر الفضيل

  4. حبيبتي ام عبد الرحمان ولين الله يسعدك كلك زوق يا غاليه الله يحفظ اولادك ويرحم والدك ووالدي ووالد كل من قرأ هذه الرساله لان الرحمه تجوز على الحي وعلى الميت ويرحم جميع الموتى

  5. حبيبتي ايمان انا اردنيه من اصول فلسطينيه من مواليد الاردن بعشق البلدين لاني بعتبرهم بلد واحد ربنا يحرر فلسطين ويديم نعمةزالامن على الاردن

  6. ماشاء الله والله شكلها بشهي وطيبة كتير
    انا بعرفها بالرز روعة بس مو دايقتها بشوربة الدجاج بس اثرتي فضولي وان شاء الله بدي جربها هيك لانها مبينة لذييييذة😙😙
    تسلم ايديكي احلى ام علاء❤

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.