هريسه بجوز الهند تحلايه بعد الفطور

23 4٬480
 

هريسه بجوز الهند تحلايه بعد الفطور

هريسه بجوز الهند تحلايه بعد الفطور مسابقة فطور رمضان

هريسه بجوز الهند تحلايه بعد الفطور

هريسه بجوز الهند تحلايه بعد الفطور مسابقة فطور رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى

المقادير

  • كاستين سميد
  • كاسة طحين
  • كاسة جوز الهند
  • كاسة سكر
  • كاسة شاي سمنه
  • ملعقتين صغار بكنج باودر
  • معلقه صغيره كربونه
  • ثلاث معالق حليب باودر
  • كاسة ماء لحل الحليب الباودر فيها

الخطوات

بحضر وعاء للعجن بضع فيه السميد والطحين وجوز الهند والبكنج باودر والكربونه وبفركهم بالسمنه بتركهم خمس دقايق وبعدين بضيف الحليب المحلول بالماء الدافىء شوي شوي مع الفرك بروس الاصابع حتى احصل على عجينه متماسكه وسهلة وبكون حضرت الصينيه ودهنتها بالزيت او السمنه بصب فيها الخليط وبزينو بالفستق وبحطو.بفرن محمى مسبق على درجة حراره 180

بتتركو بالفرن لما تحمر جوانت الصينيه وبحمرها من الاعلى على طول بحطلها القطر البارد

مقادير القطر

3كاسات سكروكاستين مي وعصرة ليمونه وبتركهم ثلي ساعه بعد الغليان بضيفلهم معلقة ماء الورد حسب الرغبه وببردهم لحين الاستعمال

الف صحه وهنا

اللهم انك عفو كريم فاعفو عنا يا كريم

تقبل الله صيامكم وقيامكم

عرض التعليقات (23)