طريقة عمل طبقات الأرز مع الدجاج والخضار بالصور

20 16٬708

طريقة عمل طبقات الأرز مع الدجاج والخضار بالصور, طبق جديد يضيف مذاق رائع إلى سفرة طعامك, وتجربة جديدة تقدمه لنا صديقة زاكي المبدعة Bayan Hijjawi, فلنتابع معها.

طريقة عمل طبقات الأرز مع الدجاج والخضار بالصور

المقادير:
2 كوب رز بسمتي
فلفل ملون أخضر اصفروأحمر
قطع دجاج ( مكعبات )
3 مكعب ماجي
بهارات ملح
فلفل اسود
هيل حب
قرفة عيدان
علبة قشطة
8 حبات جبنة مثلثات
2 بصل مفروم

11947530_495534967280111_3836927127296622034_n

الطريقة:
– نغلي ماء ونضع فيه الهيل الحب واعواد القرفة + 2 مكعب ماجي ونسلق الرز حتى الاستواء يصفى ويترك ليبرد.

– في الخلاط نضع علبة القشطة وجبنة المثلثات.

– يذبل البصل ونضيف له مكعب ماجي والدجاج يحرك حتى يستوي الدجاج, نضيف الفلفل الملون المقطع ويترك على النار 5 دقائق.

– في صينية نضع نصف كمية الأرز كطبقة أولى ..فوقها معلقة من خلطة القشطة …تضاف نصف كمية الدجاج والفلفل و معلقة خليط القشطة. ..ثم باقي الرز ونضيف باقي الدجاج.

– أخيرا, يضاف باقي خليط القشطة والجبنة. .وتوضع بالفرن  ربع ساعة وتحمر من الأعلى وصحتين وألف عافية.

11220465_495534723946802_6301101707126651823_n

11892033_495535643946710_7750067979969348589_n

طريقة عمل طبقات الأرز مع الدجاج والخضار بالصور

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
طريقة عمل طبقات الأرز مع الدجاج والخضار بالصور

عرض التعليقات (20)