img
الرئيسة / منوعات / معكرونة بالباشميل الطعم ولا أروع من هيك

معكرونة بالباشميل الطعم ولا أروع من هيك

/
/
/
3967 مشاهدات

 

معكرونة بالباشميل الطعم ولا أروع من هيك

معكرونة بالباشميل (الطعم ولا أروع من هيك 😋😋😋)

معكرونة بالباشميل الطعم ولا أروع من هيك

معكرونة بالباشميل الطعم ولا أروع من هيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Ola

المقادير

  • الطبقة الثانية:
  • الطبقة الاولى:
  • ١.معكرونة مسلوقة
  • ١.صدور الدجاج
  • ٢.فليفلة الوان
  • ٣. بصلة
  • ٤. زيت نباتي
  • ٥. زعتر ناشف
  • ٦. ملح وفلفل اسود
  • ٧.بهارات مشكلة
  • ٨.كاري
  • ٩.معجون بندورة
  • ١٠.نصف كاسة ماء
  • الطبقة الثالثة:
  • ١. ثلاث كاسات حليب سائل
  • ٢.مكعب زبدة
  • ٣.ثلاث ملاعق طحين

الخطوات

١.الطبقة الاولى سلق المعكرونة:نضع كمية مناسبة من الماء على الغاز ونضيف له رشة ملح ومعلقة زيت وعندما يبدأ بالغلي نضيف له المعكرونة لحين احتوائها

٢. الطبقة الثانية : نضع البصلة والزيت على الغاز ونضيف له الفليفلة ثم الدجاج ونقلب جيدا لمدة خمس دقائق ثم نضيف البهارات ومعجون الطماطم والماء ونتركه يغلي لحين استواء الدجاج

٣. الطبقة الثالثة ( الباشميل ): نذوب الزبدة على الغاز ونضيف له الطحين ثم نضيف الحليب تدريجيا الى ان يغلي ونضيف له رشة ملح

٤. نضع في البايركس طبقة من المعكرونة ثم الدجاج ثم الباشميل الى انتهاء الكمية ويجب أن تكون الطبقة الاخيرة باشميل ونضيف جبنة موزريلا وندخله الى الفرن لتحمير فقط كي يأخذ لون

صحتين وعافية

38 تعليقاً

  1. حبيبتي tota الجاج وخلطة الجاج والباشميل كتييير دسم والجاج بيعطي دسم بدل مرقة الدجاج أو الماجي بتمنى تجربيها وتعجبك 😙😙😙😙

  2. صح كلام علا الماجي يحتوي على احادي الصوديم بضر الجسم ضرر كبير خففو منه قد ما تقدر واذا قدرتو تستغنو عنه بكون احسن
    كلام خبراء وسمعتو اكثر من مره وقرات عنه اطفالنا امانه في اعناقنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.