كيكة البرتقال الهشة

كيكة البرتقال الهشة ...كيكة مميزة بهشاشتها وطراوتها ...من وصفات المتألقة دوما الشيف Saba Awni Mohtadi... لنتابع معها الطريقة المقادير: 3 بيض + فانيلا 1 كوب سكر 2/3 كوب زيت 1 كوب شمينت ( سور كريم ) 1 كوب فانتا او ميرندا برتقال أو عصير برتقال بشر برتقال 3 ملعقة كبيرة جلي بنكهة البرتقال (صدقوني بيعمل فرق كبير ) 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال رشة…
اقرأ أكثر...

خبز السميت التركي

خبز السميت التركي ... وعلى أصوله خبز هش ومميز ...لذيذ جدا تقدمه لنا المتألقة دوما الشيف Saba Awni Mohtadi  .. لنتابع معها الطريقة المقادير: كيلو طحين 1 ملعقة صغيرة محلب مطحون ناعم 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 بيضة 1 كوب زيت 1 كوب لبن 1 كوب ماء دافيء أقرب الحار -أو حسب الحاجة للوجه: نصف كوب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة التفاح

طريقة عمل كيكة التفاح كيكة التفاح ...من الكيكات الطيبة ...تأخذنا بنكهتها ورائحتها الى عالم الأحلام ...تقدمها لنا اليوم الشيف المتألقة  Saba Awni Mohtadi بطريقة متميزة فلنتابع معها الطريقة: 3 كوب تفاح مقطع لقطع متوسطة 1 كوب سكر ( جزء منه سكر بني ) 2/3 كوب زيت خلطتهم لمدة ساعة مع التحريك لأكثر من مرة خلال هالفترة ...وهيك نزلت السوائل من التفاح مباشرة وفوق الخليط…
اقرأ أكثر...

شوربة البروكلي الصحية

شوربة البروكلي الصحية ... شوربة لذيذة وغنية بالنكهة ... والاهم انها صحية وسعراتها الحرارية مقبولة ....تقدمها لنا الشيف المتألقة  Saba Awni Mohtadi  ..  لنتابع معها من أرشيفي .... شوربة البروكلي الصحية اقطع زهرات البروكلي وأغسلهم واحتفظ بالسيقان بعد تقشيرها وتنظيفها ... وزهرات البروكلي اقطعهم لزهرات صغيرة وأطبخهم عالبخار اقلي بصلة مع حصين توم بملعقة صغيرة زبدة وملعقة زيت اقطع السيقان وأقلبهم مع البصل وبعدها…
اقرأ أكثر...

كرات جوز الهند المخبوزة

كرات جوز الهند المخبوزة ... طيبة كتير ولذيذة لدرجة الادمان ...تقدمها لنا الشيف المتألقة Saba Awni Mohtadi  بطريقة سهلة ومضمونة ..  فلنتابع معها الطريقة: 3 بياض بيض ...يخفقوا مع رشة ملح ونقطتين ليمون حتى يصبحوا متل الكريمة ...نضيف عليهم ثلثين كوب سكر بودرة ويخفقوا حتى يصبح لونهم لماع ثم نضيف القليل من الفانيلا نضيف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر ونبدأ باضافة جوز الهند بالتدريج…
اقرأ أكثر...

كيكة بسيطة وهشة

كيكة بسيطة وهشة ....تعتبر كاساس لاعداد الكيك بشكل مبسط وبدون نكهات ...مع ضمان النتائج تقدمها لنا الشيف المبدعة Saba Awni Mohtadi... لنتابع معها *** كيكة بسيطة وهشة *** الطريقة مع المقادير: 2 بيض تلت كوب سكر تلت كوب حليب بودرة تلت كوب زيت تلت كوب ماء فاتر 1 م ص فانيلا يخلطوا في الفود بروسيسر (الخلاط الكهربائي) لمدة 5 دقائق ثم يضاف كوب وتلت…
اقرأ أكثر...

كب البسبوسة المحشية

كب البسبوسة المحشية ....وصفة طيبة للبسبوسة بحشوة مميزة تقدمها لنا المبدعة Saba Awni Mohtadi. لنتابع معها طريقتها المميزة. مقادير البسبوسة: 2 كوب سميد متوسط الخشونة نصف كوب طحين نصف كوب جوز هند نصف كوب سكر نصف كوب زيت نباتي ملعقة كبيرة بيكنج باودر كوب لبن رايب او كوب شمينت رشة ملح الطريقة: يخلط السميد والطحين وجوز الهند ويفركوا بالزيت ...نضيف البيكنج باودر ورشة الملح…
اقرأ أكثر...

بسبوسة كاروهات بالقشطة

بسبوسة الكاروهات بالقشطة .... وصفة بسبوسة بدون بيض سهلة وشكلها مميز وأكيد طعمها ولا اروع ...تقدمها لنا المتألقة Saba Awni Mohtadi ...لنتابع معها مقادير البسبوسة: 2 كوب سميد متوسط الخشونة نصف كوب طحين نصف كوب جوز هند نصف كوب سكر نصف كوب زيت نباتي ( ممكن استبدالها بالزبدة ...بتكون طيبة كتير ) ملعقة كبيرة بيكنج باودر كوب لبن رايب او كوب شمينت (بالشمينت اطيب…
اقرأ أكثر...

بوظة بثلاث نكهات

بوظة بثلاث نكهات ....طريقة سهلة ومميزة في اعداد البوظة مع نكهات متعددة وعلى حسب اختيار الأشخاص نقدم لك طريقة تحضير وصفة بوظة مع ثلاث نكهات بخطوات واضحة ومقادير دقيقة على طريقة المبدعة Saba Awni Mohtadi   .... لنتابع معها  المقادير: 5 باكيتات كريمة بودرة (دريم ويب) ملعقة كبيرة من الجيلي البودرة بنكهة الفراولة كوب من بسكويت الشاي او من بسكويت كوب من هريس قمر…
اقرأ أكثر...

كب كيك البطاطا

كب كيك البطاطا ....نوع من انواع الكيك المالح ..لذيذ وشهي ومناسب للافطار ولوجبة العشاء مع طبق سلطة ولا اروع ...ومناسب كوجبة خفيفة لطلابنا في المدارس تقدمه لنا المتألقة دوما  Saba Awni Mohtadi  ...  لنتابع معها طريقة الاعداد المقادير: 3 كوب بطاطا مهروسة جيدا نصف كوب شوفان ملعقة زبدة 3 ملاعق بذور الكتان 5بيض ملعقة صغيرة خل ابيض ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة رشة قرفة ملعقة…
اقرأ أكثر...