aseel-foodies 31 مقالة 38 تعليق

  بوظة البودينغ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير فواكه : موز + كيوي + فراولة + تفاح كيلو لبن "زبادي " تاريخ اليوم ممكن "جنيدي أو طيبة " ٤ مغلفات كريمه صوص الفراولة سكر فستق حلبي الخطوات يتم تصفية اللبن ب شاش مدة ٤ ساعات بالثلاجة ويتم خلط الكريمه ع المولونيكس ووضعها بالثلاجة مدة ٣ ساعات يتم وضع عاللبن المصفى سكر…
اقرأ أكثر...

  كبة لبنيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير كيلو برغل ناعم " نص كيلو اصفر ونص كيلو احمر " ٦٠٠ غم لحم بصله فلفل اسود رشة كمون ملح كيلو لبن ٣ ملاعق نشا كاسة حليب سائل اكليل الجبل مطحون ناعم لحمه محوسه ب بصل ل حشي الكبه نص كاسة سميد الخطوات بتطحني البرغل مع اللحمه والبصل والسميد مرتين بالماكينا بعدها بتبهريها…
اقرأ أكثر...

  اصابع البطاطا المحشية بالجبن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير ٤ حبات بطاطا مسلوقه فلفل اسود ملح مكعب زبده صغير بدرجة حرارة الغرفه جبنة موزريلا أو جبنة حلوم أو اي نوع جبنه بتفضليه بقسماط بيضه طحين الخطوات يتم سلق البطاطا وهرسها ووضع عليها الفلفل الاسود والملح ومكعب الزبده ورشة طحين وعجنها منيح وتكبيبها وحشوها بالجببن بهاد الشكل ثم يتم وضعها بالثلاجة…
اقرأ أكثر...

  سيزر دجاج ع طريقتي ملكة أطباق فطور رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير خس مفروم خشن بندورة مفرومه بحجم كبير مكعبات بطاطا مقلية صدر دجاج مقطع جوانح طحينية لبن "زبادي " عصير ليمون ملعقه خل توم باودر بصل باودر ملح الخطوات اول طبقة تفرم الخس خشن وتصفط في قاع الطبق الطبقة الثانية توضع مكعبات البندورة المقطعه حجم كبير بشكل منظم…
اقرأ أكثر...

  سمك دينس "يم يم " , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير بقدونس توم بندورة بطاطا بصل البهارات : كمون بهارات سمك تومة باودر بصل باودر ملح فلفل اسود مدخن بهارات مشكله الخطوات حشوة السمك : بقدونس مفروم ناعم + توم مفرومه ناعم + بندورة مفرومه ناعم + معلقة زيت زيتون + ملح + عصير ليمون + رشة بهارات سمك + تومه…
اقرأ أكثر...

  فتة المقدوس, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير خبز مقطع مربعات مقلي باذنجان مقطع مربعات مقلي لحمة مفرومه مقلية لوز مقلي بقدونس للتزيين مقادير الصوص : لبن "زبادي" طحينية سن تومه ملعقة عصير ليمونه ملح الخطوات الطبقة الاولى :يوضع الخبز المقلي الطبقة الثانية : يوضع الباذنجان المقلي الطبقة الثالثه : توضع اللحمه المفرومه الطبقة الأخيرة : يتم وضع لكل اربع ملاعق لبن…
اقرأ أكثر...

  حلا الشعيرية الباكستانية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير علبة لبن "زبادي ", مقدار ١٧٠ غرم سكر بمقدار نفس علبة اللبن زيت ذرة بمقدار نفس علبة اللبن ملعقة فانيلا ملعقة بيكنج باودر كوب طحين كوب جوز هند شعيرية باكستانية علبة حليب مكثف الخطوات توضع كل من اللبن والسكر والزيت والفانيلا بالخلاط وتخلط المقادير جيدا ثم توضع عليها كوب طحين + ملعقة…
اقرأ أكثر...

  سلطة الذرة يم يم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير ٢ حبة خيار مفرومه شرائح ١ حبة بندورة مفرومه مكعبات كوب ذرة حلوة ورق نعنع تتبيله السلطه معلقة توم بودرة معلقة بصل بودره معلقة خل عصير نص ليمونه ٢ ملعقة زيت زيتون ملعقتين سماق ملح الخطوات تخلط البندورة والخيار والذرة والنعنع مع بعضهم وفي صحن بتعملي تتبيله السلطه بتخلطي السماق والخل…
اقرأ أكثر...

  بيتزا طعم ولا اشهى ملكة المعجنات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير العجينة: ٦ كاسات طحين ابيض ٢ كاسة طحين قمح "اسمر" معلقتين زيت ذرة بيضتين ٦ معالق حليب بودرة معلقة لبن معلقة خل صغيرة رشة ملح معلقة سكر (معلقة ونص خميرة ومعلقة صغيرة بيكنج باودر +معلقة صغيرة سكر) مقادير صوص البيتزا : حبة فليفلة ٤ حبات بندورة جزرة صغيرة حبة…
اقرأ أكثر...

  ملكة المعجنات شجعوني ... بيتزا ببروني وفطاير مسخن وسبانخ وخلية جبنة بيضا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير مقادير العجينة كل خمس كاسات طحين ابيض بدهم كاسة طحين قمح "اسمر " +بيضه + معلقة لبن + معلقة صغيرة خل + معلقتين كبار زيت ذرة + رشة ملح + معلقة سكر + نومه بودرة وبصل بودرة كنكهخ(معلقة ونص خميرة + معلقة بيكنج باودر…
اقرأ أكثر...