الكاتب

ام ريان 14 مقالة 151 تعليق

أطباق رئيسية

صينية كفته بالطحينه

ام ريان 20
  صينية كفته بالطحينه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ريان المقادير كفته بلديه (التتبيله :بقدونس +بصل +ثوم +فلفل اسود) طحينه كيلو ارز شعيريه بطاطا ملح فلفل كركم زيت الخطوات الكفته: بنجيب البقدونس والبصل والثوم بنقطعهم ناعم وبنخلطهم مع اللحمه وبنعجنهم لحتى يختلطوا مع بعض وبنفردهم بالصينيه وبعدين بنقطع فوقهم البطاطا دوائر وبعدين ع الفرن ع درجة حرارة 180 مدة ساعه 3 الطحينه…
اقرأ أكثر...
أطباق رئيسية

معكرونه بالطحينه

ام ريان 18
  معكرونه بالطحينه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ريان المقادير باكيت معكرونه طحينه صدور الدجاج جبنة موزريلا ملح فلفل اسود بهارات الخطوات المعكرونه: بنسلق المعكرونه ومع السلق بنحطلها ملعقة زيت وفلفل وملح. صدور الدجاج : بنسلقهم وبعدين بنقلبهم بشوية زيت ع النار وبنضيفهم ع المعكرونه الطحينه : بالخلاط بنحط الطحينه وشويه عصير ليمون وبنخلطهم وبعدين بنحطهم ع النار لحتى يغلو وبعدين بنضيفهم فوق…
اقرأ أكثر...
وصفات حلويات

حلى خلية النحل

ام ريان 14
  حلى خلية النحل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ريان المقادير 5 أكواب طحين 2معلقه خميرة فوريه 1/2كوب زيت نباتي معلقة كبيرة سكر 3 معالق حليب بودرة قطر للتشريبه وللحشوه: عجوه قرفه بودرة جوز الهند جوز القلب جبنه الخطوات بتاخدي 3 أكواب طحين والخميره والسكر والحليب بتخلطيهم مع بعض. طبعا الخميره بشوية مي فاتره.. وتخليهم عشر دقائق وبعدين بتضيفي باقي الطحين والزيت…
اقرأ أكثر...