بلبله 25 مقالة 9050 تعليق

  ورق دوالي وكوسا بالدجاج وزيت الزيتون الصحي دوره طبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بلبله السلام عليكم حبيباتي ان شاء الله بتوصلكم هالوصفه وانتو باحسن حال ويبعد عنا وعنكم البلاء .... اليوم طبختنا ورق دوالي طبعا الكل بحبها وكل وحده فينا الها طريقه فيها وانا حبيت اقدملكم طريقتي المتواضعه وهلا تعو نشوف المقادير بس انا عيلتي صغيره الي عيلتها كبيره تضاعف المقادير…
اقرأ أكثر...

  لبن رايب بحليب البودره حملة لا للجاهز دوره طبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بلبله السلام عليكم صديقاتي كيفكم كلكم عساكم بخير نظرا لعدم توفر المواد الاساسيه الفتره هاي ونحنا نشميات ما في اشي بوقفنا وخلص من عندي اللبن الرايب وما عندي حليب طازج اعملت لبن بحليب النيدو او اي حليب بودره متوفر وهلا تعو نشوف المقادير والطريقه المقادير ٢ ليتر ماء…
اقرأ أكثر...

  كبه مقليه وكبه مشويه دوره طبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بلبله هالمعيار صغير كونه عيلتي صغيره وماعندي عزومه وزوجي ما بحب الكبه فعملت هالمقدار الصغير الي ولبنتي الصغيره بناء ع طلبها حتى ما طبخت حبات الكبه كلهم بس ٥ حبات وهالمقدار بعمل ١٠ حبات وومكن اكثر شوي حسب حجم الكبه واحتفضت بالباقي بالفريزر لوقت ثاني وهلا تعو نشوف المقادير والطريقه المقادير…
اقرأ أكثر...

  البرغر البيتي حمله لا للجاهز دوره طبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بلبله المقادير نصف كيلو لحمه مفرومه ناعمه بصله مفرومه ع مفرمه الكبه ملح فلفل اسود نصف معلقه بهارات مشكله معلقتين طحين الخطوات يسعد اوقاتكم حبيباتي كلنا بنحب البرغر ومين ما بحبها بس مع هالضروف صار لازم نتحرك ونعمل الي بنحبه بايدنا وما نجيب جاهز انضف واظمن واطيب وهلا ع الطريقه…
اقرأ أكثر...

  ستيك بالمشروم صوص والخضار دوره طبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بلبله المقادير نصف كيلو لحمه فتيله عجل صغير مقطعه شرحات ستيك حبتين جزر مقشر ومقطع طولي حبه فلفل رومي حلو قرن فلفل حار حسب الرغبه نصف علبه فطر مقطع شرحات واذا طازج افضل بصله متوسطه مقطعه شرحات طوليه ملح فنجان صويا صوص معلقتين طحين فلفل اسود معلقتين زبده كاسه ونص ماء…
اقرأ أكثر...

  خبز بيتي حمله لا للجاهز دوره طبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بلبله المقادير ٥ كاسات طحين ملح معلقه صغيره رشه خفيفه كركم للون جميل ضرف خميره فوريه ماء دافئ للعجن فنجان صغير زيت زيتون معلقتين حليب بودره اختياري الخطوات السلام عليكم اخواتي العزيزات هاي الوصفه للخبز البيتي مو مشان المسابقه هاي لحمله لا للجاهز ونصنع كل احتياجاتنا اليوميه ببيتنا عافانا وعافاكم…
اقرأ أكثر...

  اقراص العيد الشهيه بزيت الزيتون دوره طبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بلبله يسعد اوقاتكم حبيباتي غبت وجبت معي اقراص العيد بزيت الزيتون ع طريقتي ان شاء الله تجربوها وتعجبكم وهلا يله ع المقادير المقادير ٥ كوب طحين ابيض ٢ كوب طحين اسمر ضروري وصحي كوب ونص زيت زيتون نص كوب حليب بودره ٤ ملاعق سمسم ٤ ملاعق قزحه او حبه البركه…
اقرأ أكثر...

  معمول السميد بحشوه الجوز والتمر دوره حلويات ٤ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بلبله المقادير ٤ كوب سميد كوب طحين منخول نصف كوب سكر بودره كوبين سمنه نصف كوب زبده او سمن بلدي او سمن حسب الرغبه محلب مطحون ربع معلقه مستكه مطحونه ربع معلقه معلقه كبيره ماء ورد معلقتين حليب بودره ماء دافئ للعجن حشوه التمر: تمر مطحون معجون ب: معلقه…
اقرأ أكثر...

  كعك التمر الاساور بكل تفاصيله واسراره دوره الحلويات ٣ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بلبله المقادير عجينه الكعك: كيلو طحين بما يعادل ٥ كاسات نصف كوب سكر كوب سمنه مخلوط بزيت قلي كوب زيت زيتون معلقتين سمسم معلقتين قزحه ( حبه البركه) معلقتين كمون حب معلقين شومر حب معلقتين يانسون حب بهارات الكعك معلقه من كمون واليانسون والشومر مطحونين ضرف خميره كوب…
اقرأ أكثر...

  كيكه البرتقال الرهيبه وصوص البرتقال دوره تعليم الكيك ٢ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بلبله المقادير مقادير الكيكه: ٥ بيضات نصف كوب زيت نباتي كوب سكر كوب وربع عصير برتقال كوبين ونصف طحين منخول معلقه كبيره فانيلا معلقتين بيكنج باودر ربع معلقه كربونه معلقه صغيره خل معلقه برش برتقال مقادير صوص البرتقال: نصف كوب سكر نصف كوب برتقال نصف كوب زيت نباتي…
اقرأ أكثر...