تصفح التصنيف

أطباق رئيسية

في هذا القسم سوف تحصل على أطباق رئيسية تتكون من الدجاج أو الطيور بكافة أنواعها واللحوم والأسماك
نختار لكم الأطباق الأكثر شعبية وانتشاراً, وكما نحرص على التنوع بين الوصفات لنرضي كل الأذواق.

الكباب بالبرغل

اسعد الله أوقاتكم أصدقاء زاكي يعتبر الكباب من الأكلات اللذيذة واضافة البرغل اليه يساعد علي تخفيف حدة الدسم في الوجبة وتصبح صحية اكثر ومن الممكن تناول الوجبة باطمئنان ومعكمصديقة الصفحة مفيدة# تقدم لكم وصفة اقتصادية ولذيذة كباب البرغل واللحم مع الخبز التركي يلا نشوف مع بعض الطريقة المقادير:نصف كيلو لحم مفروم -بصلة كبيرة مبشورة-1/2 كوب برغل (يغسل جيدا ويصفي من الماء )-نصف ملعقة من…
اقرأ أكثر...

فاهيتا الدجاج

دجاج نصف كيلوغرام صدر دجاج أو حسب عدد أفراد العائلة فلفل أخضر فلفل أحمر بصل أبيض كوسا، حجم كبير خبز، صاج قرفة وفلفل أسود بهارات مشكلة ملح وفلفل أسود ملعقة صغيره زيت نباتي أو زيت زيتون يقطع الدجاج الى شرائح، تقطع الخضار الى شرائح. . في مقلاة عميقة، يوضع القليل من زيت الزيتون والبصل ثم يضاف الفلفل الاحمر والاخضر والكوسا تقلب جيدا . يوضع…
اقرأ أكثر...

طاجن صدور الدجاج بالمشروم والكريما

طاجن صدور الدجاج بالمشروم والكريما يعتبر الدجاج من الأكلات المحببة الي الجميع والتنوع في عمل الدجاج يزيد من الإقبال علي وجبات الدجاج وصديقة الصفة #مفيدة ها تشرح لنا ازاي نعمل طاجن الدجاج بالمشروم والكريما يلا نشوف طريقتها المقادير:4 قطع من صدور الدجاج-بصلة كبيرة مقطعة خشنة-كوب فطر (مشروم)مقطع شرائح-الصلصة:-1/2 1 كوب مرق-كوب كريما-ملح وفلفل -3 م…
اقرأ أكثر...

الدجاج المشوي بالزعتر

الدجاج المشوي بالزعتر الدجاج من الاطباق السهلة واللذيذة وخصوصا اذا كان مشوي وصديقة الصفحة زهره ابو عوّاد هأشرح لنا طريق الدجاج المشوي بالزعتر دجاج مشوي بازعتر مطلوب دجاج كامل مسطوح من الوسط خضار ملح وفلفل أسود قرفة وبهارت مشكلة بابريكا كركم دبس الرمان وزعتر ناشف صلصة طماطم وزبادي وبصل مبروش وثوم مبروش خل وزيت الزيتون الطريقة اغسلي…
اقرأ أكثر...

مكرونة بالباشميل الصحي

مكرونة بالباشميل الصحي اهداء لمحبي الأكل الصحي معكرونة الشوفان بالبشاميل الصحي من تقديم صديقة الصفحة زهره ابو عوّاد : معكرونة بالبشاميل الصحي طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل المكونات محتاجين بكيت معكرونة بالشوفان نصف كيلوغرام لحمه مفرومة وبصل رأس ملح وفلفل وبهارات جبنه مزوريلا وملعقة صغيرة زيت اسلقي المعكرونة بالماء وملح عصجي لحمه مفرومة وبصل وزيت وملح وبهارات اعملي خلطة الباشميل 4 ملاعق كبيرة طحين الشوفان…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الشيشبرك بالشوفان

طريقة عمل الشيشبرك بالشوفان : استعدادا لرمضان وتوفير الوقت حضري هلا الشيشبرك وحطي بالفريزر وبكون جاهز بطريقة صحيه وجديده حضري اطيب شيشبرك بالشوفان وخاصة لمرضى السكري والناس الي عامله رجيم ومع صديقة الصفحة زهرة ابو عوّاد طريقة عمل الشيشبرك بالشوفان طريقة عمل الشيشبرك بالشوفان 5 كوب طحين أسمر رقم 2 كوب طحين الشوفان 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة قليل الدسم وملعقة صغيرة ملح ملعقه…
اقرأ أكثر...

برياني علي الطريقة الباكستانية

برياني علي الطريقة الباكستانية برياني على الطريقة الباكستانية مع لمساتي الخاصة وصلصه البرياني الخاصة : ونواصل مع صديقة الصفحة زهرة ابو عوّاد برياني بالدجاج والحمه على الطريقة الباكستانية مع لمساتي الخاصة وصلصه البرياني الخاصة عمل البرياني بالدجاج على الطريقة الباكستانية المكوّنات 4 كوب من الأرز البسمتي او حسب إعداد الأسرة ودجاج مقطع ولحمه ، وملح، عدد من أسنان الثوم، وبصل، وفلفل حار، وزنجبيل طازج…
اقرأ أكثر...

صينيه الدجاج بالخضار بالفرن

صينيه الدجاج بالخضار بالفرن من تنفيذ الصديقة زهرة ابو عوّاد طريقة عمل صينيه الدجاج مع الخضار اغسلي الدجاج بالخل والملح والماء قطعي الدجاج اغسلي الخضار اعملي خلطة تتكون من3 ملاعق كبيرة زبادي 2 ملعقة كبيرة عصير طماطم وبشر 3 حبات طماطم وبشر 3 روس بصل ورأس ثوم ملح فلفل أسود مطحون قرفة وزنجبيل بودرة وملعقة كبيرة من الخل وملعقة كبيرة من صو يا صوص…
اقرأ أكثر...

مقلوبة باللحمة والقرنبيط

مقلوبة باللحمة والقرنبيط مقلوبة بالحمه والقرنبيط من تنفيذ الصديقة زهرة ابو عوّاد مقلوبة بالحمه والقرنبيط وتبوله بحبوب الكينوا طريقة عمل المقلوبة بالحمه والقرنبيط لحمه مقطعة قطع كبيرة 4 كوب ارز مصري، حبة صغيرة كوب رز بسمتي رأس قرنبيط بصلة كبيرة ملعقة كبيرة زيت زيتون زيت ذرة لقلي القرنبيط ملح وفلفل حسب الرغبة ملعقة صغيره بهارات مشكلة، أو حسب الرغبة حب هيل أو حسب الرغبة…
اقرأ أكثر...

الكفته بالشوفان

الكفته بالشوفان بطريقة سهلة وصحيه ومفيدة وكثير طيبة حضري صينية الكفتة الشوفان مع الطماطم من أيدين احلي شيف الشيف زهره ابو عوّاد وطريقة التحضير طريقة عمل الكفتة بالشوفان المقادير نصف كيلو لحمه مفرومة 2 رأس بصل ضمه بقدونس ملح وفلفل أسود وقرفه وزنجبيل وبهارات مشكلة أو أي بهارات بتحبي 2 ملعقة كبيرة شوفان طريقةتحضير الكفتة حبه طماطم حبه فلفل أي لون ملعقة كبيرة صلصة…
اقرأ أكثر...