وصفات حلويات

  بسبوسة محشية بالقشطة رمضانكم مبارك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاسة سميد خشن كاسة جوز الهند بيضة نص ملعقة صغيرة فانيلا سائلة نص كاسة زبدة مذوبة ١٢٥ غم قشطة قيمر او لبن زبادي ملعقتين كبار حليب باودر تلات أرباع الكاسة سكر ملعقة ونص صغيرة بيكنغ باودر رشة ملح و كربونات الصودا طحينية لدهن القالب شعيرية باكستانية للحشوة علبة قشطة…
اقرأ أكثر...

  بيتي فور ولا اطيب من هيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,mohamad المقادير 4 بيضات ربع كاست زيت كاست سكر 2 فانيلا 2 بكنج بودره 4 كاسات طحين الخطوات نخلط : زيت مع سكر ثم البيض مع الفانيلا وبخلطهم جيدا ثم الطحين مع البكنج بودر ثم بنعجنهم جيدا وبنقطعها ع شكل دوائر صغيره وبنضغط عليها بشوكه ( طبعن شوكة عليها زيت )…
اقرأ أكثر...

  القطايف رمضانكم مبارك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاستين طحين منخل تلات كاسات ماء دافئ نص كاسة سميد ناعم ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ملعقة صغيرة خميرة ربع كاسة سكر ملعقة كبيرة محلب ملعقتين كبار ماء ورد تلات ملاعق كبيرة حليب باودر للقطر: كاستين سكر كاسة ماء عصرة ليمون ملعقة صغيرة ماء ورد اختياري الحشوة حسب الرغبة الخطوات بالخلاط بتخلطي…
اقرأ أكثر...

طريقة بلح الشام ياسلام , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,maryam المقادير ﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﺍﻟﻘﻄﺮ : ﺳﻜﺮ – 4 ﺃﻛﻮﺍﺏ ﻋﺼﻴﺮ ﻟﻴﻤﻮﻥ ﺣﺎﻣﺾ – ﻣﻠﻌﻘﺘﺎﻥ ﻛﺒﻴﺮﺗﺎﻥ ﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ : ﺩﻗﻴﻖ، ﻣﻨﺨﻮﻝ – 3 ﺃﻛﻮﺍﺏ ﻧﺸﺎﺀ ﺍﻟﺬﺭﺓ، ﻣﻨﺨﻮﻝ – ﻛﻮﺏ ﺣﻠﻴﺐ ﺑﻮﺩﺭﺓ، ﻣﻨﺨﻮﻝ – ﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ ﺯﺑﺪﺓ – 100 ﻏﺮﺍﻡ ﺑﻴﺾ – 4 ﺧﻼﺻﺔ ﻓﺎﻧﻴﻠﻴﺎ – ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺯﻳﺖ ﻧﺒﺎﺗﻲ – ﺑﺤﺴﺐ ﺍﻟﺤﺎﺟﺔ ﻟﻠﺤﺸﻮﺓ : ﻗﺸﻄﺔ…
اقرأ أكثر...

  رز بلبن بأسرار اشهر محلات الحلويات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير كوب رز مصرى ٦ كوب لبن كامل الدسم كوب سكر كيس دريم ويب نص كوب لبن معلقتين لبن بودر نص معلقة فانيليا الخطوات أحلى رز بلبن ممكن تاكلوه بجد بكل أسرار اشهر محلات الحلويات المكونات كوب رز مصرى ٦ كوب لبن كامل الدسم كوب سكر كيس دريم ويب…
اقرأ أكثر...

  بوظه بنكهه السنيكرز بطريقتي الرائعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ٢ م ك زبده الفول السوداني الناعمه ٢ ونصف كوب حليب بودرة ٣ كوب ماء بحرارة الغرفه ٢ ظرف كريمه بودرة ١ كوب سكر ناعم ( حبيبات ناعمه ) نصف الى م ص سحلب بودرة( طبعا هون حسب النوعيات في سحلب بيجمد منيح كتير وفي سحلب…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل كيكة الكريم كراميل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير كوب سكر كوب زيت نباتي كوب حليب سائل نصف م ص فانيليا باكيت كريم كراميل البودرة باقي المكونات: ٣ بيض نصف م ص فانيليا نصف كوب حليب سائل ٢ كوب طحين ١ م ك بيكنج باودر للتززين: واحد بكيت الكراميل الموجود بداخل علبة الكريم كراميل الخطوات كيكه…
اقرأ أكثر...

  طريقه عمل الهريسه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Basmahemad المقادير ٣ كوب سميد كوب الا ربع زيت او نص كوب سمنه نص كوب سكر او كوب حسب الرغبة كوب لبن رايب ملعقة صغيرة كربونه لوز لتزين قطر باااارد الخطوات بسم الله من الوصفات المضمونه للهريسة ١٠٠% وبتمنى تعجبكم نضع السميد مع الزيت والسكر ونبسها نضع ملعقة الكربونه بكوب اللبن ونحرك ليبلش يفور اللبن…
اقرأ أكثر...

  جلي طبقات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام غرام المقادير ١جلي على فروله نشا ب بسكوت شاي سكر ٣ حليب ٣ كاسات الخطوات بنطحن البسكوت بنفردو بقاع الصينيه بنجهز المهلبيه بنغلي الحليب مع النشا والسكر بس يثخنو بنشيلهم عن الغاز وبنديرهم على البسكوت بس تجمد المهلبيه بنغلي الجلي وبنديرو فوق المهلبيه وصحتين وعافيه
اقرأ أكثر...

  هريسه ازكى من المحلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ٢ كوب ونصف سميد خشن ١ كوب حليب سائل نصف كوب لبن رايب نصف كوب سكر وكمان نصف كوب سكر ٣ م ك سمنه. ١ م ص خميره رشه كربونات الصوديوم ( كربونه) ربع م ص بيكنج باودر.......رشه ملح القطر .....٣ كوب سكر ....٢ كوب الاربع ماء…
اقرأ أكثر...