وصفات حلويات

  طريقة عمل دحدح , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير لاحلى جروب وسع وسع الدحدح وصل المقادير مكوّنات العجينة: ستة أكواب من السميد الخشن كوب من السمنة المذابة نصف كوب من الزيت النباتي ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية كوب من الحليب الدافيء ملعقة صغيرة من البكنج باودر كوب من السكر الأبيض الناعم ملعقة كبيرة من الكركم او صفار الزعفران مكونات الحشوة:…
اقرأ أكثر...

  حلا التوفي و الشوكولاتة وصفات الحلويات لفرح 17 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير الطبقة الاولى: 250 غم بسكوت 100 غم زبدة لطبقة التوفي: كاسة سكر بني أو أبيض 50 غم زبدة 0.5 كاسة كريمة او علبة قشطة للطبقة التالتة: شوكولاتة سودا مبشورة او مذوبة بحمام مائي شوكولاتة بيضاء مبشورة بندق محمص الخطوات يطحن البسكوت و يفرك بالزبدة يرص بالجاط…
اقرأ أكثر...

  حلاوة جوز الهند اللذيذه سلسلة اقتصادي وسهل 11 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كاستين جوز الهند كاسة قطر معلقة ماء الورد نص كاسة سميد ملون غذائي الخطوات بسم الله نبدأ هذه الحلوي سهلة جدا ولذيذه واقتصاديه وبامكانك عملها بشكل سريع اذا تفاجئت بزيارة احد صديقاتك او اقاربك ان شاء الله تنال اعجابكم تعالو نشوف طريقتها قديش مريحه…
اقرأ أكثر...

  كاستر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اوس وعبوده المقادير خمس كاسات مي عشر معالق سكر عشر معالق حليب بودر خمس معالق كستر او سبعه ماء الورد للتزين: جوز الهند مكسرات الخطوات نخليط جميع المقادير على البارد ثم نضعها على النار مع الاستمرار في التحريك حتى يثقل الخليط ونصبها في كاسات او جاط وصحتين وعافيه
اقرأ أكثر...

  البقلاوة التركية سلسلة الوصفات التركية 13 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد اليوم رح نعمل سوا البقلاوة التركية او بالأحرى عجينة البقلاوة او الوربات كيف ممكن نعملها بالبيت بأقل التكاليف ونستمتع بشغلها الحلو والسهل بتمنى تجربوها وتعجبكم ويلا نبلش المقادير للعجينة: ملعقة ك زبدة ملعقتين ك خل بيضة ثلثين كوب حليب نصف كوب ماء نصف كوب زيت حوالي 4 كوب طحين او…
اقرأ أكثر...

  حلى كرات اللوتس سلسلة وصفات الحلويات لفرح 16 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 0.75 الكاسة بسكوت اللوتس مطحون 0.5 كاسة بسكوت قمح مطحون رشة قرفة ملعقتين كبار حليب مكثف محلى ممكن تحتاجي اكتر بشوية ملعقتين ونص كبار كريمة اللوتس للتزين: كريمة اللوتس مذوبة بحمام مائي بسكوت لوتس مطحون الخطوات تخلط جميع المكونات يتم عملها لكرات تغمس الكرات بالسكوت المطحون…
اقرأ أكثر...

  تارت الشوكولا عشق لا ينتهي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير 3 كوب طحين ابيض 200 غرام زبده بارده معلقه صغيره فانيلا ثلثين الكوب سكر مطحون صفار بيضتين ربع كوب ماء بارد جداا تقريبا ممكن نحتاج اقل حسب نوع الطحين ولما تلم معنا العجينه شوكولاه دهن زبيب وفستق حلبي مطحون للزينه الخطوات بسم الله نبدا بمحضره الطعام بنضع الطين والزبده…
اقرأ أكثر...

  تزيين الكيك اصنعي زينة الكيك بنفسك سلسلة وصفات التوفير 17 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير لشرائح البرتقال شرائح قشور برتقال قطر 1:1 لبودرة اللميع جيلاتين بودرة الوان غذائية وماء لكرات السكر عجينة السكر لجوز الهند الملون جوز هند الوان غذائية الخطوات اصنعي زينة الكيك بنفسك شرائح البرتقال الشهية كرات السكر الملونة واشكال اخرى بودرة اللميع الجوز هند الملون السلام…
اقرأ أكثر...

  طريقة تارت التفاح سلسلة وصفات الحلويات لفرح 15 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاستين ونص طحين رشة ملح ملعقة صغيرة سكر 200 غم زبدة مثلجة ومقطعة لازم نوعية منيحة من ملعقتين لاربعة ماء بارد مثلج للحشوة: 3 حبات تفاح أخضر 3 حبات تفاح احمر عصرة ليمون 0.33 الكاسة سكر بني 0.33 الكاسة سكر ابيض 3 ملاعق كبيرة طحين ملعقة…
اقرأ أكثر...

  بسكوت شوكلاته على طريقه الشيف امال الرماحي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Manoush المقادير كوب دقيق نصف كوب مسحوق كاكاو خام 112 غم زبدة طرية نصف كوب سكر صفار بيضة ربع ملعقة صغيرة بيكنغ باودر رشة ملح ملعقة صغيرة فانيلا مقادير الكريمة: بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة نصف كوب سكر 50 غم زبدة طرية ملعقة كبيرة مربى الفراولة الخطوات 1- يجهز الفرن على…
اقرأ أكثر...