وصفات حلويات

  حلا الجلي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Asoom المقادير ٢جلي فنجان قهوة سكر علبه قشطة بكيت كريمه بودرة علبتين شمينت ٣ بكيت بسكوت الشاي قالب زبدة الخطوات نكس البسكوت ونطحنه طحن عالاخر ونفركه بالزبدة سوا ونحطهم بالصينيه بالفريزر شي نص ساعه ونحظر خليط القشطة وسكبه عالبسكوت (٢شمينت وفنجان سكر وكاس جوز هند علبة قشطة وبكيت كريمه )نخلطهم جيدا ونضعهم فوق البسكويت .نحظر…
اقرأ أكثر...

  غريبة أو شكرلمة بالفانيلا والهيل بنكهة عراقية ملكة الحلويات الشعبية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٢ وربع كوب طحين ٢٠٠ غم زبدة بدرجة حرارة الغرفة نصف كوب سكر مطحون ١ ملعقة أكل كبيرة هيل مطحون أو ٢ كيس فانيلا للتزيين: حبات هيل أو لوز أو فستق حسب المتوفر الخطوات من الحلويات المشهورة في العراق والمرغوبة في كل وقت وترضي…
اقرأ أكثر...

  عجينة الفوندان الكندية ملكة الحلويات الشعبية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , أم جاسم المقادير مارشميلو ابيض 300 غم سكر مطحون جاهز 600 غم زبدة 2 م.ك ماء 2م.ك زيت ذرة الوان غذائية جل او بودرة الخطوات حلوى الفوندان الكندية او عجينة السكر السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حلوى الفوندان او عجينة السكر من اجمل طرق تزيين الكيك في العالم ويعود اصلها إلى دولة…
اقرأ أكثر...

  كيك التفاح بالقرفة ملكة الحلويات الشعبية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير مقادير خلطة التفاح : ٣ حبات تفاح كبيرة الحجم عصرة ليمون ربع كوب سكر ١م.ك قرفة مقادير الكيك : كوبان طحين ١.م.ك بيكنج باودر ١.م.ص بيكنج صودا نصف كوب زبدة لينة أو زيت كوب سكر ٣ بيضات متوسطة الحجم ١.م.ص فانيليا كوب حليب سائل رشة قرفة رشة ملح الخطوات…
اقرأ أكثر...

  الزردة أكلة عراقية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,asma تطبخ بالمناسبات و لها مذاق رائع .... لكل محبي الأرز انصحكم بتجربتها المقادير كوب أرز (صغير الحبة) ماء تقريبا خمس اكواب سكر كوب و ١/٤ منقوع الزعفران هيل مطحون ملعقة صغيرة ماء ورد ٣ ملاعق زيت او زبدة لون طعام اصفر ملعقة شاي صغيرة للتزيين قرفة مطحونة الخطوات في قدر كبير نضع الرز…
اقرأ أكثر...

  لسان العصفور حلوى شعبيه مغربيه لذيذه ومقرمشه ملكة الحلويات الشعبيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير 4كوب طحين ابيض نص كوب زيت نباتي أو نص كوب زبده سايحه كوب ماء دافئ مخلوط مع القليل من ماء الزهر حسب الرغبه باكيت بيكنج باودر معلقه كبيره فانيلا سائل رشه ملح معلقتين كبار سكر صفار بيضه واحده نص كوب نشا لرق طبقات العجينه…
اقرأ أكثر...

  مبروشة بمربى الفراولة ملكة الحلويات الشعبية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , أحبكم بالله المقادير كاستين طحين وممكن اكثر حسب نوع الطحين نص كاسة سكر باودر ربع كاسة زبدة حبتين بيض مع عصرة ليمون ملعقة ڤانيلا كبيرة ملعقة بيكنغ باودر مربى فراولة الخطوات حلو زاكي كثير ومكوناته سهلة ومتوفرة . بسم الله نبدأ،،،،،، بنخفق الزبدة والسكر ، وبنضيف البيض الڤانيلا وعصرة ليمون ونخفقو، بنكون…
اقرأ أكثر...

  قطايف بالقشطة ملكة الحلويات الشعبية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير قطايف عصافيري او حجم وسط جاهزة قشطة قيمر فستق حلبي قطر الخطوات القطايف حلو رمضاني بتاكل شوي او قلي او عادي ، وصرنا بهالايام ع مدار السنة ناكله بس طبعاً طعمته برمضان مختلفة سبحان الله ، قدمتلكم اياه اليوم بطريقة بسيطة جداً وخفيفة وطيبة كثييييير . بسم الله نبدأ،،،،،،…
اقرأ أكثر...

  محلاية عطريقة بكداش الاصلية ملكة الحلويات الشعبية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام يامن المقادير حليب سكر زبدة فانيلا وكم حبة مسكة مطحونة نشا سحلب الخطوات بنغلي الحليب وبعدين بنضيف السكر وبعدها النشا بندوبو بشوية حليب بارد واخر شي بنحط الزبدة والمسكة وسحلب حسب الرغبة وبنشيلن عن الغاز وبنخلطهن عالخلاط هني وسخنين لاتخافي مابيخرب باذن الله وبنردن عزبادي وبنزين ابل ما تجمد ليلقط…
اقرأ أكثر...

  ملكة الحلويات الشعبية عوامة سورية ع الأصول, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير 3اكواب طحين 2ملعقة نشا رشه ملح ملعقة ونص خميره صغيرة 2ملعقة سكر 2ملعقة قطر ماء دافئ حسب الحاجة مقادير القطر: 2 كوب سكر 1 كوب ماء عصرة ليمون واكيد الكل بعرفها الخطوات بنخلط المواد الجافة مع بعض وبنضيف السوائل بعدها حتى يصير قوام العجين مثل قوام عجين الكيك بس…
اقرأ أكثر...