وصفات حلويات

  بسبوستي اللزيزة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اصيل المقادير كاستين ونص سميد خشن كاسة لبن كاسة حليب كاسة سكر كاسة جوز هند 3 بيضات كاسة زيت معلقة سمن بلدي معلقتين بكينج باودر معلقتين فانيلا القطر: كل كاستين سكر الهم كاسة مي مع رشة ملح ليمون او عصرة ليمون الخطوات بتجيبي جاط بتحطي فيه كل النواشف وبتخلطيهم وبضيفي عليهم السوائل وبتخلطي وبتحطيهم…
اقرأ أكثر...

  سينابون القرفه بصوص الشوكولاه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير اربع اكواب طحين ابيض بيضه بدرجه حراره الغرفه 100 غرام زبده طريه كوب ونص حليب سائل دافي او اقل حسب نوع الطحين معلقه كبيره خميره معلقه كبيره حليب بودره معلقه صغيره بيكنج باودر معلقتين كبار قرفه مطحونه كوب سكر بني نص كوب زبده سايحه لدهن العجينه عند التشكيل معلقه صغيره…
اقرأ أكثر...

أصابع زينب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كوبين سميد وسط أو ناعم كوب طحين ملعقة صغيرة خميرة رشة ملح رشة بيكنغ باودر كوب ماء دافئ نصف الكوب زيت ذرة ثلاث ملاعق كببيرتين حليب باودر ملعقتين كببيرتين سكر نصف ملعقة صغيرة شومر حب يانسون حب قزحة ملعقة صغيرة شومر مطحون يانسون مطحون ملعقتين صغيرتان محلب مطحون زيت للقلي للقطر: اربع اكواب سكر…
اقرأ أكثر...

  كرات الشوكولاته طعم روووعه سلسله سهل وسريع 4 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير باكيت بسكوت كاكاو او فانيلا كبير 150 غرام زبده معلقتين شوكولاه دهن اصبع شوكولاه ساده مجروش معلقه كبيره كاكاو بودره معلقه كبيره سكر مطحون حسب الرغبه بنقدر نستغني عنها جوز الهند للتغليف الخطوات بمحظره الطعام بنفتت البسكوت وبنضيف باقي المكونات وبنخلطهن لما يمتزجو منيح بنشكلهم كرات…
اقرأ أكثر...

طريقة حلى الببسي او الزبادي,مع صديقة زااااااااااااكي الشبيف الموهوبةام عماد خلف ,يتميز حلى الببسي بانه من الذ الحلوبات ومن السهل على ربة البيت ان تقوم بعمله ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  الطبقه الاوله بسكوت شاى على حجم البايركس و١٠٠ غرام زبده ومعلقة حليب سائل الطبقه الثانيه كيلو لين رايب ومعلقه منيله معلقه نشا بيطين…
اقرأ أكثر...

طريقة محلايه شاميه,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا  ,تتميز المحلاية الشامية بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 4 اكواب حليب.. نص كوب نشاء نص كوب سكر :  2 حبه مستكة مع نص ملعقه سكر مطحونه ناعمه ملعقه كبيره كريمة شانتيه لتزيين الوجه ..ظرف بودره كريمه شانتيه  كوب ماء بارد فستق حلبي طريقة…
اقرأ أكثر...

  طريقة المعمول المقلي,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرهيبة حرقة جوف  ,يتميز المعمول المقلي بانه من الذ انواع الحلويات واشهاها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ٢كوب سميد ناعم كوب دقيق ثلث كاسة زيت نصف كاسة ماءدافىء وممكن تحتاجي اكثر حسب العجين معلقة فانيلا رشة ملح ملعقة صغيرة بكنج بودر ملعقة صغيرة سكر دقي فيهم ٦حبات مستكة تمر عجوة…
اقرأ أكثر...

  كيكة الديسباسيتوو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رولا اول مرة بنزل وصفة بتمنى تعجبكم اعطوني رايكم فيها المقادير ٤بيض ٤ملاعق كبيرة كاكاو طحين كوب الاربع ذرة ملح سكر كوب الا ربع فانيلا سائلة ملعقتين كبار باكم بودر ملعقة ممتلئة زيت ملعقتين كبار الخطوات الطبقة الاولى: ٤بيضات في جاط ثم فانليا ونخفق ثم السكر تدريجيا ونستمر بالخفق حتى يثقل القوام ثم ملعقتين الزيت…
اقرأ أكثر...

  قاطو لي روس, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية المقادير 500غ مرغرين طرية وتكون بدرجة حرارة الغرفة كوب سكر ناعم 2حبات بيض كاملة+2صفار بيض 6ملاعق كبيرة بودرة كاكاو بني كوب فول سوداني محمص و مطحون 2ملاعق صغيرة خميرة الحلويات حوالي 750غ طحين (يمكن اكثر يمكن اقل حسب نوعية الطحين) مقادير الكريمة: 125غ مرغرين طرية نصف كوب سكر ناعم نصف كوب حلاوة طحينية…
اقرأ أكثر...

  معجنات حلا الموز رووعه وبشهي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير كاستين طحين ممكن نحتاج اكثر شوي حسب نوع الطحين معلقه صغيره بيكنج باودر بيضه معلقه صغيره فانيلا معلقه كبيره سكر ثلاث حبات وسط موز رشه ملح معلقتين زبده طريه مقادير صوص الشوكولاه تقيل القوام: كوب كاكاو بودره كوب سكر بورده نص كوب حليب جاف معلقه كبيره نسكافيه ثلاث ارباع…
اقرأ أكثر...