وصفات حلويات

مسابقة ملكة الحلويات المشبك السوري, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام فادي المقادير ٣ كاسات سميد كاسة طحين ملعقتين حليب بودرة ملعقة خميرة ملعقة باكم بودر الخطوات نضيف الماء الفاتر الى المقادير حتى يصبح سميكاً ويخمر لمدة ساعتين ثم نضع الخليط بقالب المشبك الخاص به ونشكلهم فوق الزيت الحار مباشرة وعندما نخرجهم من الزيت نضعهم فوق القطر البارد
اقرأ أكثر...

بسبوسة بالقشطة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام فادي المقادير 3 بيضات فانيليا نصف كاسة سمنة نصف كاسة زيت نباتي كاسة سكر علبة قشطة كاستين سميد ناعم ملعقة باكم بودر ملعقة طحين الخطوات طريقة القشطة كاستين حليب ٣ معالق سكر ٤ معالق نشاء نضعهم على النار مع التحريك وعندما يشتدوا نضع فوقهم علبة القشطة ونحركهم قليلا ثم نرفعهم عن النار نضع في الصينية نصف…
اقرأ أكثر...

  مسابقة ملكة الحلويات تباع الشمس, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام فادي المقادير بسكوت سادة زبدة زبدية لبن 7 فناجين حليب بودرة فنجانين سكر مطحون ظرف كريم كراميل بسكويت اوريو الخطوات نطحن البسكوت ناعم ونخلطه مع الزبدة بعد ذوبانها ويوضع في الفرن قليلا نضع في الخلاط اللبن والحليب البودرة والسكر وبعد الخفق نضعهم فوق البسكوت المشوي نفتح بسكوت الاوريو الي نصفين ونضعهم فوق…
اقرأ أكثر...

  بسكويت هش ولذيذ كثير ولادي بحبوه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمد الصقور المقادير كاسه زيت ذره كاسه زبده كاسه نشا بيضه كاسه إلا ربع سكر ملعقه فانيلا ملعقه بيكنج باودر طحين حسب العجن ونوع الطحين انا تقريبا اخذ معي كاستين وربع مربى أو شوكلاته حسب ذوقك الخطوات نخلط المقادير سويه واللي هما الزيت السكر البيض الفانيلا والزبده جيدا ثم نضيف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل ربات بالجبنة, مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة  Rita Ganesha ,من اطيب والز الحلويات تتميز بالمذاق الرائع والطعم اللذيذ ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير رقائق كلاج جبنة حلوة سمنة أو زبدة قطر فستق لزينة طريقة التحضير ندهن الصينية بالزبدة ونبدأ بوضع رقائق الكلاج حوالي 10 رقائق بالاسفل ودهن كل ورقة الزبدة بعد انتهاء كمية…
اقرأ أكثر...

مسابقة ملكة الحلويات ليالي لبنان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر المقادير ٦ كاسات حليب ٤ معالق ماء زهر كاسة ونص سكر كاسة ونص سميد للقطر: كاستين سكر كاسة ماء معلقتين ماء زهر نص معلقة عصير ليمون للزينة: فستق حلبي قشطة الخطوات بجيب الحليب بحط عليه السكر والسميد وبضل احرك على النار لحتى يبلشو يغلو وبحط عليهم ماء الزهر وبخليهم لحتى يجمدو وبديرهم…
اقرأ أكثر...

  قشطية طيبة كلللللش ومضمونه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,عاشقة الحلويات المقادير علبة قشطة طحين جبن زيت للقلي شيرة الخطوات نخلط الطحين مع القشطة الى ان تصبح عجينه قوية ونتركها ترتاح نص ساعة وبعدها نمد العجينة ونقطعها دوائر ثم نحشيها جبن ونستخدم قالب السمبوسة ونقليها بزيت غزير على نار هادئة وعند اخراجها نسقيها الشيرة والف الف عافية جربوهة كلش طيبة هل تحب مشاهدة…
اقرأ أكثر...

قرينات الشكلاطة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة الجزائريه المقادير 4/3كوب زبدة طرية 2/1كوب زيت 4/3كوب سكر ناعم بيضة فانيليا قليل من الملح 2/1كوب نشاء لوز مفروم ناعم 2ملاعق كبار كاكاو ملعقة كبيرة بيكن باودر طحين الخطوات نخلط الزبدة والزيت جيدا حتى التجانس ثم نضيف السكر شيئا فشيئا حتى يصبح الخليط كالكريمة ثم نضيف باقي المكونات و في الأخير نضيف الطحين حتى تتشكل عجينة…
اقرأ أكثر...

  مسابقة ملكة الحلويات بسبوسه جوز الهند, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام تامر المقادير كأس ونصف سميد ناعم كأس جوز الهند كأس سكر ربع كأس زيت 2 بيض ملعقتين أو ظرفين بكينج باودر علبه قشطه الخطوات تخلط جميع المكونات مع بعضها ثم نضعها بالفرن على درجه 180 مده 20 دقيقه ونزينها بجوز الهند المحمص وصحه وعافيه
اقرأ أكثر...

مسابقة ملكة الحلويات حلا طبقات الكراميل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,NEBAL KH المقادير 4 ظروف كراميل 2 بسكوت شاي 2 ظرف دريم ويب 2 علبة قشطه نسكافيه لتغميس البسكوت الخطوات ندهن البايركس بصوص الكراميل الاسود ثم نعمل على النار بكتين كراميل مع الحليب كما هو مكتوب ونتركه يجمد نغمس بسكوت بالنسكافيه ونصفطه فوق الكراميل الطبقه الثانيه⚘ في الخلاط ظرفين دريم ويب وعلبتين…
اقرأ أكثر...