وصفات حلويات

هريسه نبكيه على اصولا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM SHAM 3 كاسات سميد خشن 3 معالق حليب ناشف كاسه ونص سكر معلقه صغيره ممسوحه بيكربونات نص كاسه سمنه حيواني كاس ونص مي القطر كاستين سكر كاسه مي عصره ليمونه معلقه ماء زهر او ورد للنكهه نخلط السميد مع الحليب والبكربونات ونفركو بنص كاسه سمنه على النار منحط الكاس ونص مي وكاسه ونص سكر منسخنن…
اقرأ أكثر...

تعالي نحضر طبق حلو سريع ولذيذ من بقايا الكيك ولاترميه ابدا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم حيدر المسعودي فتات كيك متبقي عندك كريمة شانتي وينفع تعملي قشطة صوص شوكولا للتزيين نضع طبقة فتات الكيك في قعر الاناء ونشربه بالعصير اوالحليب ونغطيه بطبقه كريمة اوقشطة بعدها طبقة فتات كيك وطبقة كريمة ونعمل خطوطا بصوص الشوكولا والف عافية اختكم ام حيدر المسعودي
اقرأ أكثر...

براونيز بدون بيض من أنواع الكيك الفاخرة جداً ع طريقة الشيف الموهوبة الماسه الزرقاء المقادير: كوب طحين ونص كوب كاكاو خام وملعقه قرفه ناعم وملعقه كبيره باكنج باودر ورشة ملح الطريقة: ونخلتهم بلمنخلة مرتين وبجاط اضفت نص كوب سكرناعم وملعقه فانيلا وربع كوب زيت نباتي ونص كوب حليب سائل ونص كوب مي…
اقرأ أكثر...

أصابع البقلاوة يا ويل قلبي على صوت القرمشة مع الدهشة و المتألقة Shahd Nawabeet المقادير: بنحتاج بكيت عجينة بقلاوة نصف كيلو جوز نصف كوب سكر معلقتين كبار قرفة ناعمة نصف كوب قطر للحشوة عشان تتماسك مع بعض بكيت زبدة مكون من اربع أصابع الطريقة: بنأخذ ورقتين بندهنهم بزبدة منيح وبنحطي شوية من الحشوة عالرقاق المدهونة بالزبدة بنلفها بنقطعها وهيك لتخلص الكمية بنخبزها ع حرارة…
اقرأ أكثر...

حلا طبقات البسكوت مع الشيف الرائعة Enas Bj المقادير و الطريقة: بسكوت شاي نوع فاخر غلفيه بشكلاتة خام سوداء سيحيها على حمام مائي. لما يجفوا الحبات احشيهم نوتيلا وحطي أربعة أو خمسة طبقات على بعض . ومن فوق اخلطي كراميل مع مكسرات وزيني بيهم  
اقرأ أكثر...

كنافة كذابة اللي بحب الكنافة يشجعني يا أجدع متابعين في العالم مع الشيف المذهلة و المووهوبة Renad Abade المقادير: بكيت توست مطحون اصبع ونصف زبدة الطريقة: ...نطحن التوست ونضع الزبدة عليه مع قليل من الصبغة الحشوة: أربع كاسات حليب مع ست ملاعق نشا نغليهم على النار وعندما يجمد نضع…
اقرأ أكثر...

طريقه البقلاوه بالخطوات المصورة وبأبسط مكونات وأسهل طريقة لا يفوتكم مع الشيف الخرافية Fayza Sharawneh المقادير: 3كاسات طحين نص كاسه لبن رايب نص كاسه زيت ذرة نص كاسه حليب سائل ملعقه بيكنج باودر رشه ملح للعجن الطريقة: وضع المكونات الجافة مع بعض وتفتير على الغار المكونات سائلة ثم عجنها حتى تتكون…
اقرأ أكثر...

حلا قوس قزح بدون كريمة وبدون جبنة وغير مكلف أبداً مع المميزة Noora Haleka الطريقة: لكل طبقه ملونه يلزم كوب حليب 2 ملعقة كبيرة نشا 1 ملعقة قشطه 1 ملعقة سكر ملعقة صغيرة ماء ورد 3 نقاط من ملون الطعام يخلط جيدا ع الغاز حتى يتماسك بكاسات الحلى منكون مقطعين…
اقرأ أكثر...

وصفة مفروكة الفستق الحلبي معكم الشيف الفنانة Zena Oukal المكونات : 4/3 كوب كنافة مطحونة 3 2/1 كوب فستق حلبي صحيح 1 كوب سكر ناعم بودرة 2 ملعقة كبيرة زبدة لينة 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر 2 ملعقة كبيرة ماء الورد 2 ملعقة كبيرة شيرة/قطر الحشو 2 كوب قشطة مطبوخة للتزيين مربى زهر الليمون، فستق حلبي…
اقرأ أكثر...

اطيب مهلبية بطريقة مبتكرة وجديدة مع المتألقة Summer Hejjawe الطريقة: بطنجره بحط نشا وحليب وعلبة قشطه وسكر وبغليهم مع التحريك حتى تصير عندك مهلبيه اسكبيها بوعاء او بصحون ..الطبقه الثانيه بحط بطنجرة مي ونشا وخروب طبعا بكون شبه سائل الخروب . .بس يصير قوامه شديد بسكبه فوق الطبقه الاولى ...زينته بقطع راحة للزينه وبعدين بالثلاجه
اقرأ أكثر...