تصفح التصنيف

دورة حلويات العيد

دورة حلويات العيد

نقدم لكم في قسم دورة حلويات العيد, مرجع كبير لطرق متنوعة وسهلة

مرجعك لعمل البيتي فور والسابليه والمعمول وكعك العيد وغيرها

من حلويات العيد المختلفة المتعددة الأشكال والمذاقات.

معمول العيد بالسميد ملكة تحضيرات العيد

  معمول العيد بالسميد ملكة تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير سميد 4 كاسات خشن مع 2 كأس سميد الفرخه 400 غ سمنه او زبده او الاثنين مع بعض تكون سايحه يعني 2 كوب نص كوب حليب بودره ثلثين كوب سكر معلقه كبيره محلب رشة خميره 1 كوب كل من خليط ماء ورد وماء زهر وماء دافيء قطرات مستكه سائله…
اقرأ أكثر...

حلى سهل بالمارس والنوتيلا

  حلى سهل بالمارس والنوتيلا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شاهينازو المقادير بسكويت شاي بودينغ فانيلا بكيت حسب الحاجه شوكلاه مارس شمينيت سائل حلو خاص بالحلو الخطوات نضع طبقتين بسكويت في قاع البايركس ونسقيهم في النيسكافيه الساخن لحد ما يتشرب السائل الطبقه الثانيه نضع بودينغ الفانيلا الطبقه الثالثه منجيب الشيمينت ( موتيكا) السائل والشوكلاه والنوتيلا مندوبهم عل الغاز لحد ما يصير متلو متل المهلبيه…
اقرأ أكثر...

كعك بالطحين والتمر هش ولذيذ ملكة تحضيرات العيد

  كعك بالطحين والتمر هش ولذيذ ملكة تحضيرات العيد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير ست كاسات طحين كاسة سمنه كاسة زيت باكيت زبده بيضتان معلقة فانيلا معلقة صغيره خميره كاسة حليب سائل ملعقة محلب مطحون معلقة شومر مطحون معلقة ينسون مطحون معلق بهارات كعك الخطوات نقوم بخلط المقادير الجافه معا الطحين والشومر والينسون والخميره وخلط المواد السائله معا الزيت…
اقرأ أكثر...

الكليشة او اقراص العيد ملكة تحضيرات العيد

  الكليشة او اقراص العيد ملكة تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير ٣ كيلو دقيق منخول سمسم كركم حبة البركة يانسون شمرا ٣ كاسات ونصف سكر ملعقة كبيرة خميرة ٣ كاسات ماء دافئ كيلو سمنة إلا كاسة نستبدلها بكأس زيت الخطوات نضع الدقيق المنخول والمواد الجافة ونخلطهم ثم نضيف الماء والزيت والسمنة الذائبة الغير ساخنة ونعجنهم جيدا جيدا لتتشكل…
اقرأ أكثر...

بسكوت بالمير سهل وبسيط وبسكوت الزبده ملكه تحضيرات العيد

  بسكوت بالمير سهل وبسيط وبسكوت الزبده ملكه تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير مقادير بسكوت البالمير نص كيلو طحين ابيض 300 غرام زبده مجمده برش ليمون معلقتين عصير ليمون رشه ملح ربع كوب ماء بارد جدا كوبين سكر بني خشن مقادير بسكوت الزبده كوبين طحين ابيض نص كوب نشا بياض بيضه كوب زبده بدرجه حراره الغرفه رشه ملح…
اقرأ أكثر...

غريبة العيد ملكة تحضيرات العيد

  ملكة تحضيرات العيد الغريبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير كوبين سمنه كوبين سكر ناعم اربع اكواب طحين نصف ملعقة كربونات الصوديوم الخطوات نضع في وعاء السمنه بحرارة الغرفه ونضع عليها السكر الناعم ونخلطهم جيدا تم نضع الكربونه بالطحين ونضيف الطحين بالتدريج الى الخليط ونخلطهم جيدا بحيث تصبح عجينه متماسكه نضعها بالبراد نصف ساعه ثم نشكلها كعكات صغيره ونضع على…
اقرأ أكثر...

معمول بعجينة جبنه كيري

  معمول بعجينة جبنه كيري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,tota المقادير كاستين ونص طحين قاابين زبدة ٢٠٠غرام نص كوب سكر بودرة ٦حبات جبنة كيري محلب ملعقة صغيرة ومطحونة على خلاط الخطوات نخلط كل مقادير الى ان تصبح العجينةكتلة واحدة للحشو تمر معجون بهيل وسمنة حشوة ثانية فستق حلبي كوب مفروم خشن مع ملعقة كبيرة سكر بودرةوملعقة كبيرة ماء ورد اهم الملاحظات ر…
اقرأ أكثر...

كعك بالطحين ملكة تحضيرات العيد

  كعك بالطحين ملكة تحضيرات العيد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام الأصيل المقادير 3 كيلو طحين 3بيضات 3فانيلا معلقتين ماء ورد معلقتين ماء الزهر 3بيكنج باودر معلقة كبيرة مستكة معلقة كبيرة مطحونة محلب كاسة ونص سكر مطحون 10 معالق حليب بودرة 2 كوب زيت 2كوب سمنة 1 كوب زبدة 3 بكيتات تمر انا استخدمت اما العجوة بحطلها شويت زيت وزبدة ومعلقة كبيرة مطحونة…
اقرأ أكثر...

الغربيه السوريه الفاخره ملكة تحضيرات العيد

  الغربيه السوريه الفاخره ملكة تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم احمد العمر المقادير ٣كاس طحين ابيض ١كاس سمنه لينه ١كاس ونص سكر بودرة الخطوات نخلط الطحين الجاف والسكر ونصيف السمنه تدريجيا مع الاستمرار الفرك براحه اليد حتى التماسك وتوضع بالبراد ربع ساعه ونعود نفركها قليلا وتشكل حسب الرغبه الخبز من تحت ثم من فوق حرصا لعدم التشقق والاشقرار
اقرأ أكثر...

معمول العيد والتمر المحشي مسابقة ملكة تحضيرات العيد

  معمول العيد والتمر المحشي مسابقة ملكة تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير مقادير معمول التمر ٣ كاسات سميد فرخه كاسة طحين كاسة سمنه كاسة زبدة ملعقة صغيرة محلب ماء زهر يانسون مطحون شومر مطحون ملعقة صغيرة مستكه ٤ ملاعق حليب ٤ ملاعق سكر مطحون خميرة ماء دافئة ملعقة صغيرة نكهة جوز الطيب دقة الكعك الخطوات يستخدم لكل المقادير نفس…
اقرأ أكثر...