تصفح التصنيف

سلطات و مقبلات

طريقة حفظ الثوم بالزيت

طريقة حفظ الثوم بالزيت طريقة حفظ الثوم بالزيت طريقة حفظ الثوم بالزيت, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة لا يمكن الاستغناء عن الثوم صيفا وشتاء ؛ وذلك لفوائده العديدة ونكهتة المميزة ، لكن كثيرا ما نعاني من فساد الثوم بشكل…
اقرأ أكثر...

البقولة أو الخبيزة على الطريقة المغربية

البقولة أو الخبيزة على الطريقة المغربية البقولة أو الخبيزة على الطريقة المغربية البقولة أو الخبيزة على الطريقة المغربية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير ربطات خبيزة فصوص ثوم بقشرته…
اقرأ أكثر...

سلطة الزنجر

سلطة الزنجر سلطة الزنجر سلطة الزنجر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير زنجر مقلي بطاطا مقلية خس فليفلة مخلل خيار بصل اخضر جبنة قشقوان ممكن اضافة ذرة وفاصوليا حمرا…
اقرأ أكثر...

الأنشوبة المرقدة / المخللة

الأنشوبة المرقدة / المخللة الأنشوبة المرقدة / المخللة الأنشوبة المرقدة / المخللة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية يعتبر سمك الأنشوبة و السردين من الثروات السمكية المعروف بها بلادنا المغرب، لذالك نجد…
اقرأ أكثر...

فخارة الفلافل

فخارة الفلافل فخارة الفلافل فخارة الفلافل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير للحشوة: جبنة قشقوان للعجينة: نص كيلو حمص يابس منقوع لمدة ليلة كاملة بصلة كبيرة مفرومة تلات سنان كبيرة…
اقرأ أكثر...