سلطات ومقبلات

  سلطة الخضار المشوية ملكة السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أقدار أم محمد المقادير فلفل حلو بندورة ثومة بصل ملح عصرة ليمونة ملعقتين كبيرة زيت الزيتون الخطوات نشوي الخضار كلها مع بعض ونفرمها مع اضافة عصرة الليمون ورشة الملح وعند التقديم بنحط عليها زيت الزيتون طبعا هي كتير زاكية مع الأسماك والمشاوي وبنصحكم تجربوها
اقرأ أكثر...

  سلطه الذره بالمايونيز ولا ألذ وتحدي ملكه السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير نصف كوب ذره مجمده نصف بصله صغيره مقطعه شرائح ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز رشه سكر رشه فلفل أسود ملح حسب الرغبه الخطوات بسم الله نبدأ أغسل الذره بالماء جيدا وأضعها في صحن وأضع باقي المكونات جميعا وأقلب جيدا وتقدم ❤ بتمنا هالوصفه البسيطه تعجبكم وتدعولي يا…
اقرأ أكثر...

  سلطة الملفوف الابيض بالطحينة ولا أطيب من هيك ملكه السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير كوب ملفوف أبيض مقطع شرائح جزره مبشوره عصير ليمونه صغيره أربعة ملاعق كبيرة طحينه حمراء رشه ملح الخطوات بسم الله نبدأ في وعاء أضيف الملفوف والجزر وأضع عليهم الطحينه وعصير الليمون ورشه الملح أقلب جيدا توضع في طبق وتقدم لذيذه جدا ولا تقاوم نصيحه…
اقرأ أكثر...

  سلطة البندورة المجففة ملكة السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أقدار أم محمد المقادير حبتين بندورة مجففة حبة بندورة كبيرة برش بصلة صفيرة الحجم رشة ملح رشة فلفل ملعقتين كبيرة زيت الزيتون عصرة ليمون الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته: كيفكم حبيبات❤ قلبي؟؟بتمنى السعادة والخير الوفير للجميع هي أول وصفة سلطة الي في تطبيق زاكي حبيت اشارك من خلالها في مسابقة ملكة…
اقرأ أكثر...

  استغلال الخبز البايت وكيف اخلي الكل يحبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,جيفارا المقادير اي خبز عندك مش طازج وصارله فترة بالثلاجة كاس مي او حسب الخبز زيت زيتون زعتر اخضر (دقة ) جبن بلدي او اي نوع عادي الخطوات ببل الخبز بشوي مي وبدهنو بالزيت وبرش عليه زعتر او جبنة وع فرن حامي بس شوي تحمير بسيط وهيك بستغل الخبز بأزكى…
اقرأ أكثر...

  سلطة الباذنجان الراقيه ملكة السلطات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,maryam المقادير الباذنجان مربعات وسط الملح زيت بصل ثوم فلفل حار مفروم طماطم مفروم صلصه طماطم بهار مشكل كمون ملح ذرة سكر الباذنجان المقلي ملعقه دبس رمان فلفل رومي شرايح علبة زبادي رشة ملح عصير ليمون ملعقه مايونيز ملعقتين صلصة الرانش الخطوات بنات هذي احلى سلطه ممكن تذوقونها لذذذذذيذة حيل جربوها حاااالا و…
اقرأ أكثر...

  التبولة ملكة السلطات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير حزمتين بقدونس كبيرة نصف حزمة نعناع حبة طماطم متوسطة الحجم أوراق خس للفرم بصل أخصر أو بصلة صغيرة حبتان من الخيار عصير ليمون زيت زيتون ملح كوب برغل ناعم الخطوات - نبدأ بغسل البرغل وتصفيته من الماء ، ثم نضعه في طبق واسع أو عميق ، ونضع عليه كمية من عصير الليمون وزيت…
اقرأ أكثر...

سلطه ع طريقتي ومن اختراعي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ٦ ورقات خس مقطعات خشن ١ حبه بندورة مقطعه مكعبات كبيره نوعا ما كوب فاصوليا حمرا نصف كوب ذره ٤ حبات زنجر حار مقطعات مربعات كبيره نوعا ما ١ بكيت شيبس دوريتوس الحار( الازرق) الصلصه: ٣ م ك طحينيه ٣ م ك لبن رايب ملح عصير نصف…
اقرأ أكثر...

  سلطة السردين ملكة السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير # نحتاج : علبة سردين حبة طماطم حبة فلفل أخضر حلو بصلة صغيرة # للتتبيلة : عصير ليمونة م.ك عصير برتقال برش ليمون برش برتقال حبة ثوم مبروشة ناعم م.ك زيت زيتون ملح الخطوات - نقطع الخضار حسب الرغبة ونضعها في صحن التقديم بشكل هرمي . - ننظف السردين من الداخل…
اقرأ أكثر...

  سلطة الجرجير بالتفاح ملكة السلطات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير حزمة جرجير نصف حزمة بقدونس ورق خس حبة تفاح أخضر كبيرة حبة ليمون كبيرة م.ك زيت زيتون ملح حسب الذوق الخطوات - نقطع التفاحة شرائح طولية ونضعها في طبق ونضيف فوقها عصير الليمونة (حتى لا يتغير لونها) ، ونضعها جانبا . - نفرم الخضار فرما خشنا ، ونتبلها بالملح والزيت ،…
اقرأ أكثر...