تصفح التصنيف

سلطات ومقبلات

سلطة التفاح و التمر

  سلطة التفاح و التمر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير أوراق جرجير تفاح أخضر سميث حامض مقطع عصرة ليمون تفاح احمر حلو مقطع جوز قلب زبيب تمر منزوع البذر و مقطع للدريسنج: خل البالسميك زيت الزيتون العسل الأبيض رشة ملح فلفل اسود سكر نصف ملعقة صغيرة ليمون الخطوات أوراق جرجير تفاح أخضر سميث حامض مقطع وعليه عصرة ليمون تفاح احمر…
اقرأ أكثر...

السلطه الخضراء مع الافوكادو

  السلطه الخضراء مع الافوكادو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير فلفل بارد ألوان مقسمه مكعبات 2 حبه أفوكادو مقشره ومقسمه مكعبات 2 حبه جزر مقشره ومبشوره 2 حبه طماطم مقسمه مكعبات 3 حبه خيار مقسمه مكعبات خس مغسول ومفروم نعنع ناشف صوص السلطه: خل عصير ليمون ملح زيت زيتون الخطوات تخلط جميع المقادير مع بعض طريقه عمل السلطة نضيف جميع المقادير…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المايونيز

طريقة عمل المايونيز,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة  Ghada Adel Almsri,يتميز المايونيز بانها من الذ انواع السلطات والمقبلات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة. المقادير  ماء بدنا بطاطا مسلوقه  سن توم  كاس شاي عصير ليمون  نص كاس شاي زيت نباتي  ملح  نص معلقه ك خل  طريقة التحضير  بتحطيهون بالخلاط لازم يكون متماسك وبضيفي البطاطا بالتدريج لحد ما توصلي للقوام…
اقرأ أكثر...

سلطة المانجو

  سلطة المانجو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كوبين ونصف أوراق جرجير حبة مانجو كبيرة مستوية و مقطعة بالطول ثلث الكوب جوز قلب للصوص: ملعقة كبيرة ونصف خل البالسميك ملعقة كبيرة ونصف عسل ملعقة كبيرة ونصف زيت زيتون رشة ملح فلفل اسود سكر الخطوات الطريقة بسيطة كما في الصورة
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الفلافل

طريقة عمل الفلافل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير كيلو حمص منقوع نصف كيلو قول منقوع 2ضمة بقدونس 1ضمة كزبره 2حبة بصل 3 سن ثوم ملح بهارات كمون ملعقة صغيره كربونه زيت للقلي الخطوات على ماكينة اللحمه نضع الحمص والفول والبصل والثوم ونطحنهم جيدا ثم نضيف لهم البقدونس المغسول والكزبره والملح والكمون والبهارات ونطحنهم جيدا تتكون عجينه طريه وعند القلي نضع…
اقرأ أكثر...

سلطة الجزر المبشور

  سلطة الجزر المبشور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير جزر مبشور ملفوف احمر بصلة صغيرة 2 سن تومه مهروس ملعقتين زيت زيتون نص ملعقة ملح نص ملعقة فلفل اسود فنجان عصير ليمون. الخطوات يتم دمج الجزر المبشور والملفوف المبشور أو المقطع قطع صغيرة والبصل المقطع شرائح ناعمه و زيت الزيتون والملح والفلفل الاسود والليمون والتومه المهروسه وصحه وهنا
اقرأ أكثر...

بطاطا كريسبي يمي يميييي

  بطاطا كريسبي يمي يميييي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,💖نور أحمد💖 المقادير كمية من البطاطا مسلوقة بهارات ملح فلفل أسود بابريكا رشة كمون للحشوة خيارات كتيرة منها الحشوة الأولى: فطر قشقوان الحشوة الثانية: قطع صغيرة صدور جاج مهوسة مع بصلة ناعمة او فطر الحشوة الثالثة: لحمة ناعمة بالنسبة الي اكتر شي بحبا بالقشقوان هههه للتغطية: طحين بيضة مبهرة ملعقة خل ملعقة حليب…
اقرأ أكثر...

طريقة سلطات الشوندر بالجرجير

طريقة سلطات الشوندر بالجرجير,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا  ,يتميز سلطات الشوندر بالجرجير بانها من الذ السلطات والمقبلات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 2 حبه شوندر مسلوق.. باقه جرجير.. .حبه جزر . .حبه خيار.. عصير ليمونه... م ص ملح  ..ملعقه زيت زيتون.. للوجه ..برتقال ..فجل ..جزر طريقة التحضير  نسلق الشوندر ...ونقشره ونقطعه قطع كبيره …
اقرأ أكثر...

سلطة الفراوله

  سلطة الفراوله , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير أوراق جرجير فراولة جوز قلب جبنة بارميزان مبشورة او فيتا مقطعة لمربعات للدريسنج: خل البالسميك زيت زيتون عسل ابيض رشة ملح فلفل اسود سكر الخطوات تنظف اوراق الجرجير توزع عليها قطع الفراولة و الجوز بكميان متساوية تخلط مقادير الدريسنج وتوزع عالسلطة و يضاف البارميزان
اقرأ أكثر...

باستا شاورما الدجاج المدخنة

  باستا شاورما الدجاج المدخنة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير باكيت باستا بنة صدرين دجاج مقطع بالطول لتتبيلة الدجاج: ملعقتين لبن نص ملعقة صغيرة صلصة البندورة ملعقة كبيرة بهارات الشاورما رشة ملح فلفل اسود بابريكا مدخنة ملعقة صغيرة خل عصرة ليمون رشة بودرة مرق الدجاج مايونيز بالتوم مخلوط مع لبن و لبنة عصرة ليمون رشة ملح و فلفل اسود توم…
اقرأ أكثر...