أطباق رئيسية

  رز وبازلاء ولا أطيب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير علبة بازلا معلبة نص كيلو لحمة ناعمة اربع كاسات رز قصير مكعبين ماجي مقدار مي للرز انا هالمقدار اخد ٦ كاسات رز ملح وفلفل اسود الخطوات كلياتنا كلياتنا ع قولت دنيا اسعد سعيد ههههه منحب الرز والبازلا وكل شخص الو طريقة فيا انا حبيت اقدملكن طريقتي سهلة ولذيذة وبنت حلال ومافي…
اقرأ أكثر...

زاكي زاكي زاكي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله السلام عليكم ورحمة الله ،،كيفكم ياأحلا صبايا وشيفات زاكي ماعندي مقادير ولا وصفة بس حبيت اشارك بعض الصور من مطبخي ،،، ماشاء الله شيفات زاكي المبدعات وعلى رأسهم ام جاسم وريحانه ورشا ام أحمد كل الشيفات بدون استثناء ابدعوا وكفوا ووفوا وزيادة كمان كل وصفاتهم بتجنن ومتنوعة بتفيد ست البيت المبتدئة والمحترفه كمان الله…
اقرأ أكثر...

  كفتة فول الصويا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,maryam المقادير كوبان ونصف من فول الصويا المجروش مكعبان من مرقة الخضار حبتا بصل مقطعتان أربعة فصوص ثوم مفرومة كوبان ونصف من الأرز المنقوع كوبان ونصف من الماء الدافئ حزمتان من الشبث المفروم كوب من الأرز المطحون ملعقتان صغيرتان من الفلفل والملح ثمانية أكواب من الصوص الأحمر مكوّنات الوصفة الباقية وهي: البصل الثوم الشبث الملح…
اقرأ أكثر...

  طريقة مقلوبة الفول الاخضر ..راائعه.., معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير دجاج كيلو أرز قصير الحبه كميه من الفول الاخضر زيت زيتون راس بصل مفروم حبة بندوره شرائح ملح فلفل اسود كاري بهارات دجاج كركم بهارات مشكله الخطوات يسعد أوقاتكم ...اليوم وصفتنا مقلوبة الفول الاخضر ولاا أروع من هيك طعم وما في غنى عنها بوقت الفول الاخضر .. ان شاء الله…
اقرأ أكثر...

  اطيب فروج مشوي بدون كيس حراري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير فروجة كاملة انا كانت عندي كيلو وربع للخلطة التوابل: معلقة صغيرة فلفل اسود معلقة صغيرة كزبرة ناشفة معلقة صغيرة فلفلة ناعمة نص معلقة صغيرةكمون معلقتين كبار ملح رشة زنجبيل بودرة معلقة كبيرة سماق معلقتين كبار دبس فليفلة معلقتين كبار دبس بندورة راس توم صغيرة مفروم ناعم تقريبا كاسة زيت…
اقرأ أكثر...

  عرايس لحمه بدبس رمان تقدم مع سلطه خيار بلبن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بناتي حياتي A المقادير كيلو لحمه مفرومه ناعم كيلو بندوره حمرا معلقتين بقدونس ناعمه بصله صغيره فلفل أخضر حار فنجان صغير دبس رمان معلقتين كبار ملح معلقتين فلفل اسمر معلقه بهارات مشكله خيار بلبن: الخيار 2 تومه نعنع ناشف لبن معلقه ملح صغيره الخطوات توضع كل من المكونات…
اقرأ أكثر...

  الكباب المشوي بالفرن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير لحم مفروم ناعم ( يفضل طازج ..او اذا من الفريزر يجب ان يذوب وحده بدون نقعه بالماء) بصله صغيره مفروم ناعم جدا ٢ سن ثوم نصف كوب بقدونس مفروم ناعم جدا ملح فلفل اسود فلفل حار مفروم ناعم ( اختياري) نصف اوقيه لييّه خاروف مفروم ناعم جدا سلطه…
اقرأ أكثر...

  مدفونة دجاج حبيباتي وصفه بسيطه وطيبه جربوها ورح تدعولي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,hla المقادير دجاجه ونص 4 كاسات رز حبه طويله 2 حبه بطاطا مقطعه شرائح حبه فليفله حلوه مقطعه شرايح 2 راس بصل مقطع شرائح سته اضراس توما مبروشه 2 حبه بندوره مقطعه شرائح فلفل اسمر بهارات مشكله ملح رشه زنجبيل رشه هيل ناعم مطحون فستق حلو او لوز…
اقرأ أكثر...

  اقتراح.., معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علي🌸A🌸 اخواتي العضوات في زاكي... رمضان عالابواب يارب بلغنا اياه و اكرمنا بصيامه وقيامه شو رايكم بمناسبة هالشهر الفضيل نعمل بجانب المأكولات والحلويات والمشروبات الرمضانية العديده اللي رح تنزل يوميا. ع زاكي،،،،، نعمل منشوارات،:؛ أذكار وادعيه دينيه،،،معلومات رمضانيه بسيطه ومهمه،،،نصائح بيتيه او.،،،،،، الى اخره شو رايكم بهالاقتراح.؟ لنطلع ببرنامج رمضاني مميز بزاكي ايش،عندكم افكار واقتراحات وممكن…
اقرأ أكثر...

دجاج تركي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Hanan alamore المقادير دجاجة خبز بصل مقطع جوانح بقدونس مفروم سماق بلدي حبة بندورة ملعقتين صلصة بندورة ملعقة كاتشب ملح فلفل اسود ملعقة زيت زيتون 3 أسنان ثوم مطحون 3ملاعق لبن زبادي الخطوات ينظف الدجاج و يسلق بالماء بعد رفع الزفرة يضاف له الملح والفلفل الأسود وورق الغار حتى يستوي في الخلاط توضع حبة البندورة والصلصة واللبن…
اقرأ أكثر...