أطباق رئيسية

الكبة المقلية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,souha المقادير 1 كغ برغل ناعم عمقي وربع كغ لحمة حمراء هبرة ملح بهارات قرفة ملعقة صغيرة كمون رشه جوزة الطيب 2 بصلة بيضة للحشوة: لحمة مفرومة ناعمة مقلاة مع بصلة مفرومة بهار ملح مكسرات الخطوات ينقع البرغل بعد غسله ثم يدار بمفرمة اللحمة مرتين مع البصلة والهبرة والملح وتعجن ثم نضيف البهارات ونضيف البيضة وقليل…
اقرأ أكثر...

  مربي التين وصفة ماما , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم عبير الجزائرية المقادير واحد كغ تين مغسول جيدا واحد كغ سكر كأسين من الماء الخطوات في إيناء نضع التين والسكر والماء ونضعه فوق النار عالية ةعندما يصل إلى درجة الغليان نخفض درجة الحرارة ونتركه على نار هادية حتى تنضج حبات التين ويمكن أن نركه على حبات أو نطحنه
اقرأ أكثر...

  رز مع دجاج سهل وبسيط ولذيذ, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Um Alwaleed♡ المقادير دجاج ع حسب العيله بصله كبيره حبة جزرة حبة بطاطا بهارات مشكله فلفل وملح ارز ثوم الخطوات يغسل الدجاج ويقطع ونحط عليه البهارات والجزر والبطاطا ويترك ع نار هادئة.. واذا نشف نزيد له ماي تقريبا كوب صغير ويترك ينضج ع نار هادئة.. ونقطع البصل ويحمر بالزيت ورشة الملح ونبهره…
اقرأ أكثر...

  مطبق الباذنجان بالفرن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Iqbal salem,  وانتظروا جديدي من الوصفات الشهية حصريا على تطبيق زاكي اللي بتابعوه أكثر من مليون متابع من مختلف انحاء العالم, وشجعوني بتعليقاتكم وأضيفوا الوصفة للمفضلة بالضغط على أيقونة الرأس قلب الموجود أسفل الوصفة لليسار, وأيضا ابعتي الوصفة لأي أحد بالضغط على زر مشاركة ليستفيد الجميع. المقادير صنيه مطبق الباذنجان المكونات باذنجان مقطعه شرائح. سميكه…
اقرأ أكثر...

  صنيه الباميه باللحمه المفرومه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Iqbal salem,  وانتظروا جديدي من الوصفات الشهية حصريا على تطبيق زاكي اللي بتابعوه أكثر من مليون متابع من مختلف انحاء العالم, وشجعوني بتعليقاتكم وأضيفوا الوصفة للمفضلة بالضغط على أيقونة الرأس قلب الموجود أسفل الوصفة لليسار, وأيضا ابعتي الوصفة لأي أحد بالضغط على زر مشاركة ليستفيد الجميع. المقادير صنيه الباميه باللحمه المفرومه كيلو باميه صغيره…
اقرأ أكثر...

  مسابقة أكلات ماما الكسكس الجزائري, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم عبير الجزائرية  وانتظروا جديدي من الوصفات الشهية حصريا على تطبيق زاكي اللي بتابعوه أكثر من مليون متابع من مختلف انحاء العالم, وشجعوني بتعليقاتكم وأضيفوا الوصفة للمفضلة بالضغط على أيقونة الرأس قلب الموجود أسفل الوصفة لليسار, وأيضا ابعتي الوصفة لأي أحد بالضغط على زر مشاركة ليستفيد الجميع. المقادير واحد كغ كسكس حجم متوسط…
اقرأ أكثر...

  صنيه الدجاج والارز بالخضار في الفرن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Iqbal salem,  وانتظروا جديدي من الوصفات الشهية حصريا على تطبيق زاكي اللي بتابعوه أكثر من مليون متابع من مختلف انحاء العالم, وشجعوني بتعليقاتكم وأضيفوا الوصفة للمفضلة بالضغط على أيقونة الرأس قلب الموجود أسفل الوصفة لليسار, وأيضا ابعتي الوصفة لأي أحد بالضغط على زر مشاركة ليستفيد الجميع. المقادير صنيه الدجاج والارز بالخضار في…
اقرأ أكثر...

  كيبب على الصاج, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام طلال🔶️  وانتظروا جديدي من الوصفات الشهية حصريا على تطبيق زاكي اللي بتابعوه أكثر من مليون متابع من مختلف انحاء العالم, وشجعوني بتعليقاتكم وأضيفوا الوصفة للمفضلة بالضغط على أيقونة الرأس قلب الموجود أسفل الوصفة لليسار, وأيضا ابعتي الوصفة لأي أحد بالضغط على زر مشاركة ليستفيد الجميع. المقادير المقادير/ ٢ك طحين حمص/ ١ طماطم مقطع صغير/…
اقرأ أكثر...

  صينية سمك محشي...😍, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نهاد🙄 المقادير سمك منضف ومنقوع بالليمون والكمون والملح فليفلة خضراء ثوم بقدونس زيت زيتون بهارات مشكلة كمون بطاطا بصل الخطوات تحضر الحشوة فليفلة وثوم مهروس وبقدونس مفروم ونحشي به السمك على طوله وتصفه في الصينية ونضع عليه قليل من الحشوة على الوجه هلا بنقطع البطاطا قطع كبيرة ونشرح البصل ونوزعه على السمك ونضع زيت الزيتون…
اقرأ أكثر...

  صينية سمك زااااكي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام فرح. المقادير سمك قد مابدك ضمة بقدونس 4زرور بندوره فليفله حلوه حبه كبيره ثوم 4 سنون او. حسب الرغبه كمون حسب الرغبه ماجي حسب الرغبه ملح حسب الرغبه عصفر ليعطي لون واذا عندك بهارات تانيه حطي بس لا تكثري نكه و فلفل اسود نعنع حسب زيت زيتون الخطوات اول شي نضفي السمك وجهزي وحطي…
اقرأ أكثر...