وصفات حلويات

  كنافة كذابه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Umm Qays المقادير ثلاثة كاسات ماء علبة قشطة 6 معالق سكر 6معالق حليب جاف 6معالق نشأ جبنة مزوريلا ربطه خبز توست صبغه طعام لون اخضر لتزين: لوز زبيب الخطوات أولاً نحضر القطر للقطر كاستين ماء وكاسه ونص سكر عصرة ليمون صغيرة ومعلقه ماء الورد صغيره وعودين قرفه ثانياً نقشر خبز التوست من الأطراف ونحمصهم بالفرن…
اقرأ أكثر...

  طريقه كيكه المهلبيه سهله ولذيييذه وفاخره جداً للتقديم سلسلة وصفات رمضان ١ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير ٣ بيض ١ ك سكر ١ك زيت ١ ك حليب سائل ٢ م ص بيكنج باودر ١ م ص فانيلا ٣ م ك كاكاو ٢ ك طحين مكونات المهلبيه: ٤ ك حليب ٩ م ك نشا علبة قشطه كوب الا ربع سكر ١…
اقرأ أكثر...

  بديل الفانيليا في الكيك بودرة قشور البرتقال , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير قشور برتقال الخطوات بديل الفانيلا بودرة قشر برتقال السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طبعا كلنا بنعرف انه البرتقال موسمه شتوي ونكهته خرافيه خاصة بالكيك وعشان نضمن تتوفر نكهته عنا طول الصيف طلعت منه بودرة وهيه بديله للفانيلا لانه نكهتها اقوى وريحتها كثير قوية بتقضي على زفارة البيض…
اقرأ أكثر...

  طريقة ام علي بالبف باستري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير شرايح بف باسترى ٦ كوب لبن ٥٠ جرام زبده نص كوب جوز هند كوب سكر معلقه صغيره فانيليا علبة قشطه ١٢٥ جرام معلقتين لبن بودر مكسرات مشكله شوكليت شيبس الخطوات طاجن أم على اللذيذ المكونات شرايح بف باسترى ٦ كوب لبن ٥٠ جرام زبده نص كوب جوز هند كوب…
اقرأ أكثر...

  طريقة الدونات الكوريه الملتوية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,💠أم جاسم💠 المقادير 2 م.ك زبدة كوب حليب سائل 2 م.ك سكر نصف م.ص ملح 1 م.ك خميرة بيضة 3 كوب طحين الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كالعادة بدور دائما ً على وصفات جديدة ومميزة ولقيت وصفة هالدونتس جذبني منظرها كثير وقررت اجربها . أولاً/العجينة بنذوب ملعقة زبدة عالغاز عنار وسط وبس…
اقرأ أكثر...

  طريقة بسبوسه بمهلبية الزعفران او(قشطة الزعفران),مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة   Sahara DA,تتميز البسبوسة بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير لتحضير القشطة:  ٢كوب حليب ١ علبة حليب مكثف محلى ٤ م/ك نشاء مذوّب في ثلث كوب حليب بارد  نصف م/ص أي هيل مطحون نصف م/ص زعفران لتحضير البسبوسة:  ١…
اقرأ أكثر...

طريقة الحلبة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,seleen المقادير ٣ كاسات سميد كاسة طحين كاسة زيت زيتون معلقة كبيرة خميرة معلقتين كبار سكر معلقة صغيرة بيكنغ باودر ٣ معالق كبار حلبة ٢ معلقة كبيره سمسم محمص ٢ معلقة كبيره حبة البركة محمصة القطر: ٣ كاسات سكر كاستين ماء عصرة ليمون الخطوات نغلي الحلبة مع كاستين ماء. نضع بصحن غميق السميد والطحين والسمسم وحبة…
اقرأ أكثر...

طريقة المشبك السوري,مع صديقة زاااااااااااااااكي الشيف الرائعة Najwa Bakri ,يتميز المشبك السوري بانه من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  كوب طحين كوب نشا وملعقه صغيره خميره  كوب وربع او اكتر بقليل ماء فاتر القطر زيت الحامي طريقة التحضير نخلط كوب طحين مع كوب نشا وملعقه صغيره خميره ثم نضيف كوب وربع او اكتر بقليل ماء…
اقرأ أكثر...

حلى بارد سلسلة حلوياتي برمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,داليا-الحربي المقادير الطبقة الأولى : بسكوت نغمسة الطبقة الثانية: 10 ملاعق حليب محمص انتبهي وانتي تحمصية لانو بسرعة بيشعط خلي لونه ع شقار باكيت قشطة قيمر كاسة زيت نباتي نص كاسة سكر الطبقة الثالثة : بسكوت الطبقة الرابعة: كاسة مي باكيت قشطة قيمر باكيت كريم كراميل للتزيين (اختياري): صوص الكراميل جوز أو أي…
اقرأ أكثر...

  تشيز كيك الليمون البارد بطريقة سهلة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير باكتين بسكوت سادة نص كوب زبدة أو نص كوب زيت جبنة كريمي أو مثلثات بيمشي الحال أنا استعملت باكتين جبنة مثلثات علبة قشطة كوب سكر بودرة معلقة عصير ليمون الطبقة الاخيرة وحسب الرغبة وتختلف نكهتها: كوبين عصير ليمون ثلاث ملاعق نشا نص كوب سكر ملون غذائي أصفر التزيين…
اقرأ أكثر...