تصفح التصنيف

وصفات حلويات

كنافة بسميد

  كنافة بسميد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,tota مرحبا الوصفة من زاكي المقادير كاسة ونص سميد ناكم كاسة جوز الهند نص كاسة سكر كاسة رايب نص كاسة زيت ملقعقة باكنح باودر ملعقة بكربونات صوديوم ملعقتين حلي ب ناسف لل الخطوات صينيه فيها زيت وكظحين بنحظ فيها المكونات المدكورة القسكظه كاستين حليب الا وتلات ملاعق نساء مليانين مع بعص عل نار وبنحظ عليهم…
اقرأ أكثر...

كيكة الموكا الباردة

  كيكة الموكا الباردة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Ola المقادير بسكوت سادة اربع أكواب ماء كوب حليب بودرة ٢بكيت بودرة كريم كراميل ثلاث ملاعق كبار نشأ خمس ملاعق كبار كاكاو كوب سكر  علبة قشطة الخطوات ١.نضع جميع المكونات في الخلاط ما عدا البسكويت ونخفقهم ثم نضعهم في طنجرة على الغاز نستمر بالتحريك حتى يتكاثف ويغلي غلوة واحدة ثم نصبه في قالب السيليكون ٢.نضع…
اقرأ أكثر...

حلا السجاده ملكه الحلويات الشرقيه

  حلا السجاده ملكه الحلويات الشرقيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,زهره تتفتح المقادير بسكوت ساده إبريق ماء 3 ملاعق كبيره نسكافيه ملعقتان كبار سكر كوب حليب ظرف كريم كراميل عليه قيمر 5 حبات كتكات 3 ظرف دريم ويب للتزيين: اوريووو مبروش جالكسي مبروش جوز هند محمص   الخطوات نضع في البايركس 3 طبقات بسكوت ساده ثم نضع في إبريق ماء و 3…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بالقشطة

  بسبوسة بالقشطة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير كوب ونصف سميد ناعم كوب زيت نباتي كوب جوز هند ٢بيضه معلقه صغيره فانيلا معلقه صغيره خميره الحلويات مقادير القشطة لتر حليب ٣ملاعق نشا ٢ معلقه سكر علبة قشطه مقادير القطر كوب ماء كوب سكر نصف ليمونه ملعقه ماء ورد نصف كوب سكر الخطوات يتم خلط الزيت مع نصف كوب السكر جيدا…
اقرأ أكثر...

عش البلبل باللوز ملكة الحلويات الشرقيه

  عش البلبل باللوز ملكة الحلويات الشرقيه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير عجينه كنافه خشنه لازم يكون الشعر طويل سمنه سايحه حبات لوز محمصه تحميص خفيف قطر الخطوات اسهل طريقه حلو ممكن تعملوها وسريعه وخفيفه كتيييير. اول شي بنجيب الكنافه الشعر بناخد منها خصله طويله وبنحطها عل الطاوله وبندهنها سمنه بالفرشايه كميه منيحه وبتلفيها على اصبعك وبتحطيها بالصينيه وبتحطي فيها حبه لوز…
اقرأ أكثر...

البسكويت مع القشطه طيبه كتيير وسهله

  البسكويت مع القشطه طيبه كتيير وسهله , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Jill Valentine المقادير بسكويت ساده نسكافيه محلول بماء للتغميس علبة قشطه ٣ معالق حليب بودره ٣ معالق سكر معلقه كاكاو كبيره والتزيين على زوئكن حبيباتي الخطوات بسم الله نبدأ اول شي منخلط المكونات القشطه والحليب والسكر والكاكاو بالمضرب اليدوي عادي لحد ما يختلطو منيح ويدوب السكر بعد هيكا منجهز البايركس منغمس…
اقرأ أكثر...

فلان بالطبقات

  فلان بالطبقات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة الجزائريه المقادير 140غ سكر ملعقة كبيرة ماء علبة 50غ فلان كراميل علبة 50 غ فلان شكلاطة لتر حليب 4ملاعق نشاء 6ملاعق سكر(أو حسب الرغبة) ملعقتين قهوة سريعة الذوبان (نيسكافيه) 3ملاعق حليب بودره الخطوات √الطبقة الاولى: •نخلط 140 غ سكر مع ملعقة الماء ونضعها على نار هادئة حتى يتكرمل ونضعه في قالب ونضعها في الثلاجة √الطبقة…
اقرأ أكثر...

حلوياتي الشرقيه (معمول وبقلاوه وتمر بالمكسرات) ملكة الحلويات الشرقيه

  حلوياتي الشرقيه (معمول وبقلاوه وتمر بالمكسرات) ملكة الحلويات الشرقيه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين أقدم لكم ثلاث وصفات لذيذة لحلويات شرقية بقلاوة بالفستق الحلبي او الجوز على طريقتي تمر بالمكسرات المعمول بالطحين بالتمر والفستق الحلبي الخطوات و المقادير **بقلاوة بالفستق الحلبي او الجوز على طريقتي رهيييبه* **المقادير:*** 125 جرام زبدة لينه يعني ما يعادل نص كوب. بيضه. ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة كبيره بيكنج…
اقرأ أكثر...

معمول بالسميد ولا اروع من هيك

  معمول بالسميد ولا اروع من هيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Ola المقادير ثلاث كاسات سميد نصف كاسة طحين نصف كاسة سمنة نصف كاسة زبدة مستكة ومحلب مطحون معلقة صغيرة خميرة كاسة ماء ورد او ماء زهر ثلاث ملاعق حليب بودرة معلقتين سكر ناعم الخطوات ١.بنعجن الطحين والسميد والسمنة والزبدة وبنبسهم منيح وبنتركهم لثاني يوم ٢. ثاني يوم: نضيف المكونات المتبقية ونتركها…
اقرأ أكثر...

كيكة التفاح والجوز والقرفه ملكة الحلويات الشرقيه

  كيكة التفاح والجوز والقرفه ملكة الحلويات الشرقيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير اربع ببض برش ليمونه ملعقة صغيره فانيلا كوب سكر نصف كوب زيت كوب ببسي كوب جوز اربع تفاحات كوبين طحين ثلاث ملاعق باودر ثلاث ملاعق قرفه الخطوات على الخلاط نضع الببض وبرش الليمون الفانيلا ونخلطهم جيدا ثم نضيف السكر والزيت والببسي ونخلطهم ثم نقطع التفاح بعد تقشيره…
اقرأ أكثر...