وصفات حلويات

طريقة كعكة البفاريا,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة En Al Abahre‏  ,تتميز بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 2 بكيت بسكوت شاي كوب مي أربع ملاعق حليب بودرة ملعقتين طحين بيضة وملعقة فنيليا صغيرة نص اصبع زبدة أونص كوب زيت بديل الزبدة نص كوب سكر طريقة التحضير نضع جميع المكونات السابقة في الخلاط وتخلط…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بلح الشام,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة  Lopna Yossef ,يتميز بلح الشام بانه من الذ الحلويات على الاطلاق ومن السهل على ربة البيت ان تقوم بعملها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريفة كاملةً. المقادير 1ونص كوب ماء 2كوب دقيق 2معلقة نشا 4 بيض وفانليا ربع كوب زبدة ومعلقيتين زيت ورشة ملح ومعلقة ص سكر طريقة التحضير نحط الزبدة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كلاج محشي فستق حلبي,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة  أم معاذ حمام ,يتميز الكولاج بمذاقه اللذيذ وشكله الجميل ومن السهل على ربة البيت ان تقوم بعمله ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير بكيت عجينة كلاج ، كوب ونص زبدة أو سمنة أو زبدة وسمنه مع بعض حسب الرغبه كوب ونص فستق حلبي مجروش خشن…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كسترد حلو,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة ام اسامة الورد الجوري‏   ,يتميز بالطعم الرائع والشكل الجميل ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.   المقادير كميه كبيرة من الحليب البودرة سكر قدر كوب الكسترد  من ست الى سبع ملاعق قليل من ماء الورد طريقة التحضير  نحضر حليب بؤدره في طنجره صغيره .....نصفها ماء ونضع الحليب البودره.......ونحركه حتى تذؤب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الساقو,مع صديثة زاااااااااااااااااكي الشيف الرهيبة Najwa Bakri‏,هو عن دقيق نشوي يستخرج من جذور نبات المنيهوت ويسمى التابيوكا، و ,من السهل على ربة البيت ان تقوم بعملها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةُ. المقادير كوب من الساقو كوبين حليب دافىء ٦ أكواب حليب سائل نص كوب سكر او اقل حسب الرغبه مستكه مطحونة ماء الورد او ماء الزهر…
اقرأ أكثر...

طريقة كنافه عش البلبل,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة  منى رضا ,تتميز بانها من الذ انواع الحلويات والوقت المرة دي الحلويات تختلف عن اي دور ودورك انت تقومومن بعملها يا اصدقاء زااااااااااااااااااكي ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةُ. المقادير .500 غ ك كنافه شعر خشنه طازه .. نص كوب زيت ابيض ..فستق للتزيين ..سمنه طريقة التحضير منفرد الكنافه…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل كنافه بالجبنة,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة   Manoush Queen‏ ,تتميز الكنافة بانها  من الذ الحلويات واطيبها وتتعدد بعدة طرق كالجبنة والنابلسية والقشطة وحشوة جوز الهند ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  250غم من عجينة الكنافة 100جم زبده مذوبه 2ملعقة كبيره سكر مطحون او حبيبات مكونات الحشوة: 2كوب حليب سائل ريع كوب نشا ملعقه كبيرة…
اقرأ أكثر...

  سنابون بالجوز والقرفه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير عجينة العشرة دقائق 5 اكواب طحين نصف كوب زيت ملعقتين خميره كبيره ملعقتين سكر كوبين ماء ساخن ملعقه صغيره ملح ملعقتين حليب بودره الخطوات نخلط كوبين ماء وكوبين طحين وملعقتين خميره وملعقين سكر وملعقين حليب نعجنهم معا فمدة عشرة دقائق ثم نضيف لهم ثلاث اكواب طحين ونصف كوب زيت نعجنهم معا…
اقرأ أكثر...

  بوظة البودينغ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير فواكه : موز + كيوي + فراولة + تفاح كيلو لبن "زبادي " تاريخ اليوم ممكن "جنيدي أو طيبة " ٤ مغلفات كريمه صوص الفراولة سكر فستق حلبي الخطوات يتم تصفية اللبن ب شاش مدة ٤ ساعات بالثلاجة ويتم خلط الكريمه ع المولونيكس ووضعها بالثلاجة مدة ٣ ساعات يتم وضع عاللبن المصفى سكر…
اقرأ أكثر...

طريقة الكيكة بالقشطة والكريم كراميل,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة عبادتي سر سعادتي  ,تتميز الكيكة بانها من الذ انواع الحلوياات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير عبارة عن كاستين طحين كاسة زيت كاسة حليب سائل او بودره محلل بماي عادي كاسة سكر معلقة كبيرة بيكينغ باودر معلقة فانيلاا صغيره تلات بيضات ،، معلقتين كاكاوو او كتر…
اقرأ أكثر...