وصفات حلويات

طريقة عمل الكنافة المبرومة ,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة shraf Mohmed Yousef‏A,هو من أشهى الحلويات التي تتناول في الكثير من المناسبات والأيام الشتوية لما لها من مذاق مميز وطعم لايقاوم ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 1كيلو كنافه شعر يكون طازج كيلو فسدق حلبي نضف كوب سكر خشن معلقتين سمنه سمنه للقلي الشربات 3كوب سكر كوب ونصف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل تارت بحشوة النيوتيلا,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرهيبة حنان الشامي ,تعد من أنو اع الكيك سهلة وسريعة الصنع وطعمها لذيذ ولن تتمكن من مقاومة تكرارها مراراً أو تكراراً ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير اصبع زبدة 100 غرام ربع كوب سكر بودرة رشة فانيلا بيضة 4 ملاعق شوكولاتة نوتيلا 5-6ملاعق حليب سائل طريقة التحضير  اصبع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل تشيز كيك ,مع صديقة زااااكبي الشيف الرائعة Safaa Ahmed,تعد من الحلويات امريكية الأصل وتمتاز  بسهولة التحضير,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير بسكوت ساده ناعم الزبده 6 حبات جبنة كيري نص علبة حليب مكثف علبة زبادي ظرفين كريما بودره ظرفين كريم الكراميل 250 مل حليب سائل كاكاو خام طريقة التحضير تشيز كيك بارد بدون جيﻻتين ،،، بسكوت داجيستيف…
اقرأ أكثر...

  سباغيتي كريب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ميار المقادير كوب حليب كوب طحين ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة سكر......رشة ملح بيضة وفانيلا الخطوات بنخلط المقادير كلها بالخلاط وبنترك الخليط 5دقائق يرتاح وبمقلى على نار واطية بندهنها طبقة خفيفة زبدة وبنصب شوي من الخليط بس نحسها نشفت شوي بنقلبها عالوجه التاني بعد ما نخلص كل الكمية بنقطعهم بالطول بنحطهم بصحن التقديم وبنزين بالفواكه…
اقرأ أكثر...

حلا الشعيرية الباكستانية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غدير المقادير شعيرية باكستانية زبدة باكيت قشطه ٢ كاس حليب سائل معلقة نشا بيضه نص كاسه سكر معلقة طحين فانيلا قطر الخطوات نكسر الشعيرية الباكستانية ثم نحمصها بالزبدة بنقسم نصين بنحط نص بقاع الصينية بنحط باقي المكونات بالخلاط حتى ينمزجو بعدين بنحطهم على الغاز حتى يثقل الخليط بنحطه فوق الشعيريه بنحط باقي الشعيرية فوقه بنحطه…
اقرأ أكثر...

  ليزي كيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غدير المقادير كاكاو ٤ ملاعق علبة قشطه سكر كاسه حليب سائل شكلاته الخطوات نضع القشطه و الكاكاو و السكر و الحليب في الخلاط حتى يتجانس ثم نكسر البسكوت و نضع الخليط فوقه و نضعه في القالب و من ثم على الثلاجه حتى يجمد نخرجه من القالب ثم نذوب الشكلاته في حمام مائي و نغطي اليزي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل طبقات الكاسترد,مع صديقة زااااكي الشيف الرائعة faten fa‏,من أشهى المأكولات التي تمتاز بالطعم والمذاق الرفيع ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. كاسترد حليب سكر ماء بسكوت شاي كاكاو تطحني البسكوت بتخلي متل الرمل وبترطبي بالحليب طبعآ بتكوني محضرة الكاسة او جاط بايركس انا سويتها بكاسة بتميلي الكاسة بتحطيها جو جاط الي تكون معك الكاسة مايلة بتحطي اول طبقة بسكون وتانية بتعملي كاسترد انا كل…
اقرأ أكثر...

عمل البسبوسة العادية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة HANEEN OWAIS, البسبوسة بطريقة ناجحة مليون بالمية اللي بدها تجرب تعمل حلويات على السهرة اليوم اعمليها على طريقتي, لأنها مضبوطة, واكتبولي تعليق برأيك. المقادير ٣ كوب سميد خشن كوب سكر كوب لبن رايب أو زبادي كوب جوز هند كوب زيت نباتي ٢ ملعقة صغيرة باكينج باودر ربع ملعقة صغيرة باكينج صودا لوز للتزين قطر محضر مسبقا…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل حلويات بالموز, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  RAHEK, اليوم جبتلكم طريقة عمل حلى بالموز والفراولة طعم منعش وفخم جربوا الطريقة, واكتبولي رأيكم بالتعليقات. المقادير علبتين بسكويت سادة حبتين موز علبة فراولة كيس كريمة علبة قشطة بنكهة الفراولة ملعقتين حليب باودر عصير اي نكهة لتشريب البسكويت نصف كاس ماء بارد الخطوات نحضر بايركس او اطباق تثديم حسب الرغبة نضع في خفاقة الكريمة الماء…
اقرأ أكثر...

طريقة صنع القطايف, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  OM HASN, القطايف مو شرط برمضان بالشتوية كتير ظراف وطيبين, اليوم سأقدم لكم طريقة ناجحة للقطايف ناجحة مية بالمية ومن أول مرة. المقادير ثلاث كاسات طحين ملعقة صغيرة بكنغ باودر رشة كربونة رشة ملح ملعقة صغيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ماء دافئ الخطوات تخلط جميع المقادير معآ بالخلاط والماء حسب الحاجة لازم يكون الخليط سائل ونتركها ترتاح…
اقرأ أكثر...