وصفات حلويات

حلا بارد شهي و لزيز ب 10 دقائق فقط حلا بارد شهي و لزيز مع المتألقة و المبدعة و الرائعة Marosh Abu Obaid {المقادير} كاستين حليب سائل بكتين كريمة ملعقة صغيرة فانيلا علبة قشطة ملعقتين ماء الزهر ملعقة كبيرة مستكة مطحونة 3 معالق نشأ بديل السحلب كاسة إلا ربع سكر بودرة…
اقرأ أكثر...

بسبوسه الجلكسي الصورة تتكلم عن فخامة المنظر بسبوسه الجلكسي مع الفنانة و الموهوبة و المميزة Salam Sara مكوناتها كاس ونص سميد كاس جوز هند 3 بيضات علبه قشطه ونص كاس زيت ونص كاس سكر الطريقة: نخلط المواد الجافه لحال ولمولسوائل لحال ثم نخلطهم مع بعض ونخبزهم بالفرن تحتاج من نص ساعه لثلت ساعه وبس تطلع نذوب 3 حبات جلكسي لحمام مائي مع نص علبه…
اقرأ أكثر...

تورتة التوست بالجبن في الفرن وقالب البسكوت بالشيكولاته معكم صديقة زاكي الشيف المميزة MARWA FAROUK توست...جبن..بسكوت... . دي تورتة التوست..بس دي في الفرن...يعني جبت توست..ورصيت على جوانب صينيه تشيز كيك...ورصيت طبقه في قاع الصينيه..ةحطيت جبنه موتزرلا وشيدر ولنشون او سوسيس..او اي حشوة..وزيتون...وجبنه مثلثات...وغطيت بطبقه تانيه من التوست وكررت الحشوه مع تزويد الجبن لانها هتسيح وتبقى تحفه..ونهيت بطبقة توست...ورشيت موتزارلا..وتنيت اطراف التوست اللي فوق...ةحطيتها في الفرن…
اقرأ أكثر...

الخبيصه وصفة حلوى من التراث الشامي جربوها وادعولي الخبيصه مع المميزة و الفنانة  دوومااا Najwa Bakri     الطريقه : يوضع على النار نص كوب نشا وكوبان ونص ماء وخمس ملاعق كبيره سكر او اكتر حسب الرغبه ويحرك حتى يتكاثف المزيج ويترك على نار هاديه ويضاف اليها ٤ حبات مستكه ونغطي الطنجره…
اقرأ أكثر...

اصابع السنكرز جنااان والطعم اترك الصورة لتعبر عنه أكثر مني اصابع السنكرز جنااان مع المتألقة و المبدعة Ekram Shhadeh المقادير: 1 كاسة طحين وبيضه ومعلقه صغيرة فانيلا ومعلقه صغيرة باكينج باودر ورشه ملح ونص قالب زبده 50 غ الطريقة: الطبقة الأولى: بنعجنهم سوا وبنتركهم يرتاحوا شوي وبالفرن حراره 180 لتتحمر من تحت بنحمرها من فوق الطبقة الثانية: كاسه ونص سكر بنتركها عنار هاديه جداً…
اقرأ أكثر...

بهذه الطريقة تستطيع تحضير كريم كراميل شهي جدا وطعمه لا يقاوم اشهى كريم كراميل مع ملكة الفن و الابداع Ekram Shhadeh بهذه الطريقة تستطيع تحضير كريم كراميل شهي جدا وطعمه لا يقاوم الطريقة: بنكرمل (كاسه سكر صغيره مع نص كاسه مي ) بنتركهم عالغاز ليتغير لونهم للدهبي وبنحطهم بالقالب…
اقرأ أكثر...

عوامة الكاسترد الشهية مقرمشة جدا ولونها ذهبي  مع المبدعة و المميزة Kawla Ram المقادير: 2كوب دقيق وم،ك خميرة وم،ص B.p وذرة ملح وم،ك سكر و2م،ك نش ا و2م،ك كاسترد وكوب ماء او اقل بشوي حسب الدقيق و2 م،ك زيت الطريقة: ونخلطها جيدا لما تصير عجينة اسمك من عجينة الكيك بشوي ونريحها بالبراد لما تتضاعف ونخلطها كل فترة ونقليها بزيت متوسط الحرارة على دفعتين وهاي…
اقرأ أكثر...

وربات بالقشطة الشهية أسهل نوع من الحلويات الشرقية وربات بالقشطة الشهية مع المبدعة و المميزة و الرائعة Mervat Salibah الطريقة: بنجيب ورق الكلاج وتكون علي شكل مستطيل وبنصير نأخذ ورقه وندهنها سمنه ونرجعهم مثل ماكانو فوق بعض مدهونين كلهم بالسمنة يعني 12 ورقه فوق بعض ثم نقطعها مستطيل بقطاعة البترا ونحط الحشوة بالوسط ونتنيها مثلثات وندهن الوجه بالسمنة وندخلها الفرن بس تخلص نرش علي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل القريشة او القشطة منزلية الصنع مع الفنانة و الموهوبةManar Ahmed Al-jawabreh الطريقة: راح نجيلب لتر حليب ونحطه عالنار تيغلي او ما يبدا يغلي حطيت معه قدر نص فنجان خل وتركته دقيقة راح تلاحظي انه الحليب فرط وصار فيه مي صفرا وراح نصفيها ونوخد القشطة اللي طلعت مع الحليب ونخلطها باللبخة وهي…
اقرأ أكثر...

لقيمات بجبنه كيري الشهية من المبدعة و الفنانة امل الدنيا ابو علي المقادير: 2كأس طحين 2معلقه خميره فورية 2معلقه سكر معلقه باكنج باودر علبه قشطه جبنه كيري قطر فستق حلبي للتزيين الطريقة: نقوم بخلط الطحين والخميره والسكر والباكنج باودر ونعجنهم بعلبه القشطه ونقوم بأضافه الماء حسب الحاجة نقوم بتغطيتها وترركها لتتخمر مدة ساعه الا ربع ثم…
اقرأ أكثر...