أطباق رئيسية

  دجاج بارميزان سلسلة وصفات سهلة وسريعة لفرح 18, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير باكيت باستا بنة او اسباغتي مسلوق كيلو صدور دجاج متبلة من قبل ليلة تتبيلة الدجاج: رشة أعشاب إيطالية رشة فلفل اسود ملعقتين كبار خل أبيض ملعقتين كبار زيت زيتون رشة توم و بصل باودر و بابريكا حلوة مكونات اخرى: 0.5 كاسة طحين رشة بيكنغ باودر ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

  جعاجيل أكلة شعبية قديمة زكاوة وعلاج وتوفير سلسلة وصفات التوفير 10 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,💠أم جاسم💠 المقادير عشر بيضات 2 كيلو لبن غنم عشبة جعدة او لوف نصف كوب ملح فلفل كاري كركم طحين اسمر يفضل خشن بصلة مفرومة الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الجعاجيل او كعاكيل بغض النظر عن الاسم هالاكلة الشعبية القديمة من قرى شمال الاردن اصلها…
اقرأ أكثر...

  البصارة اكلة شتوية لذيذه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير نصف كيلو فول مجروش كوبين ملوخيه ناشفة مكعب ماجي 2 ين ثوم مجروش الخطوات سلق الحمص بعد نقعه وعندما الاستواء نعمل على تصفيته بالمصفاة ونضع الفول المصفى بطنجره ونضعه على النار ونضع فوق الطنجرة مصفاية ثم نفرك فوقها الملوخيةالناشفة لحتى تصبح لونها مائل للخضارثم نقدح الثوم المهروس بالزيت ونحمره ونضيفه…
اقرأ أكثر...

  ستيك مع خضار سوتيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير صدور دجاج حسب الحاجة رز ملح وفلفل للتتبيلة: صوص الباربيكيو ملعقتين صلصة كوب لبن عصير ليمون مقدار من الزيت خضار مشكلة: جزر بطاطا بازيلا فاصوليا ثوم مهروس الخطوات نحضر الستيك نضعه داخل كيس وندقه حتى نكمل الكمية ثم نحضر التتبيلة ملح وفلفل وصلصة بندورة ولبن وصوص باربيكيو وثوم مهروس ونتبل بها…
اقرأ أكثر...

مقلوبه على طريقتي زاكيييي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara المقادير دجاج حسب عدد افراد لأسرة رز حبه طويله صحن رز مصري حبه قصيري صحن الخضار بتنجان حبه بطاطا حبه زهرة صحن مقطع جاهزة حبه ففلفل حلو حمص حب مسلوق قبل بوقت بهارات خشنه لسلق دجاج بصله مقطع بهارات ناعمه مشكلا لا تتبيل رز فلفل اسود وقرفه رشه معلقه ماجي بودر الخطوات…
اقرأ أكثر...

  الرشوف سلسلة وصفات اقتصادي وسريع 5, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير الكميه حسب افراد العائله: صحن متوسط الحجم عدس حب صحن متوسط الحجم جريش قمح او برغل كيلو شنينه نص كيلو لبن رايب او حبة جميد حسب الرغبه زيت زيتون راس بصل ملح فلفل اسود كمون كاري شوربة دجاج او ماجي الخطوات بسم الله نبدأ يسعد اوقاتكم حبيباتي…
اقرأ أكثر...

  ملفوف محشي لذيذ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير ملفوف رز عادي نص كوب زيت ملح فلفل بهارات مشكلة بهارات محاشي بندورة مفرومة للحشوة قطع دجاج أو لحمة تحت الملفوف حسب الرغبة لحمة مفرومة ثوم مهروس الخطوات نسلق الملفوف ونقطعه ونجهزه للحشو نجهز الحشوة نضع الرز بعد سلقه مع اللحمة المفرومة والبندورة والبهارات والملح والفلفل ونلف الملفوف بنحط بقاع الطنجرة…
اقرأ أكثر...

  قوارب التوست المقرمشه الطعم خيال سلسلة ابداعات طم طم ٦ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير شرائح توست مقطعه شكل دائري ٢ بيض ١ ك بقسماط ١ م ك بهارات البطاطا او الكاجون او البابريكا المتوفر عندك ١/٤ م ص ملح رشة فلفل اسود *حشوة الدجاج* صدور دجاج مقطعه قطع صغيره بصله مفرومه ناعم ١ فص ثوم مهروس فطر ١ م…
اقرأ أكثر...

  طريقة البرياني بالدجاج والطعم خطييير سلسة وصفاتي المشكله 4 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,🍒أم محمّد🍒 المقادير دجاج لتتبيلته: راس بصل نص راس ثوم حبتين بندوره معلقة صلصة بندوره ثلاث معالق لبن رايب خل زيت زيتون ملح فلفل اسود بهارات عبيدو كاري بهارات دجاح عصرة ليمون كيلو أرز بسمتي لطبخ الارز : زيت قلي راس بصل مفروم نص راس ثوم مفروم فلفل…
اقرأ أكثر...

  كيكه محشيه تفاح وقرفه ورولات مسخن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,leen المقادير اول شي انا عملت مقدارين لانه عملت صينيه كبيييره انتو اذا بتحبو اعملو عيار واحد: ٨ بيضات لانه عيارين عملت العيار الواحد بدو ٤ بيضات ٤ كاسات طحين كبار كاستين زيت كبار كاستين حليب بودره ٣ كاسات مي ملعقتين فانيلا كبار ٣ملاعق باكينغ باودر و كاستين سكر ٥ ملاعق…
اقرأ أكثر...