وصفات حلويات

  فشار بالكراميل شكل وطعم ولا ارووع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير ست معالق كبار فوشار اربع معالق كبار زيت رشه ملح للكراميل: كوب سكر ربع كوب مي ربع معلقه صغيره بيكنج باورد رشه صغيره كثير من ملح الليمون الخطوات بسم الله نبدا اول اشي عنار هاديه بنضع الزيت بالطنجره وبنضيف الهم الفوشار ورشه الملح وبنحركحم وبنغطي الطنجره لما يستوو…
اقرأ أكثر...

  طريقه عمل البيتيفور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,dina المقادير 3 أكواب طحين ملعقة باكينج باودر كوب سمنه 3 بيضات 1 كوب سكر بودرة ملعقة فانيلا ملعقة كاكاو للحشوه: مربى او شوكولاته سائله جوز هند الخطوات تدعك الزبده ويضاف السكر بالتدريج ويدعك معها،،، تضاف ملعقة الزيت لتكون العجينه ناعمه،، يكسر البيض بطبق ويضاف إليه الفانيلا ويخلط بالشوكه قليلا ويضاف للخليط السابق ،،،، تخلط…
اقرأ أكثر...

  رول التمر بحشوه جوز الهند ضيافه فاخره بالشهر المبارك سلسله سهل وسريع 13 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير نص كيلو تمر منزوع النواا او نص كيلو عجوه جاهزه معلقه صغيره قرفه مطحونه ربع معلقه صغيره هيل معلقه كبيره زبده او معلقتين زيت كوبين ونص جوز الهند كوب حليب مكثف محلا او كوب كريمه سائله للتغليف اي نوع: مكسرات مطحونه…
اقرأ أكثر...

  الشابورة الأمورة أو اليانسونية وصفة لذييييذة بمكونات متوفرة بكل بيت سلسلة وصفاتي لرمضان 5 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد الشابورة وصفة بسيطة ورائعة ومكوناتها متوفرة بكل بيت وطبعاً انا دلعتها بدلع الأمورة يعني ماتفكرو اسمها هيك هههههه وماتنسو مع الشابورة تشربو اي مشروب ساخن لتستمتعو اكتر واكتر ويلا نبلش بالمقادير المقادير حبتين بيض نصف كوب سكر او اكثر حسب الرغبة…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل البقلاوه من الألف إلى الياء طريقة 1 وهيه الطريقة اللي اعتمدتها , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير كيلو طحين او 6 كوب كوب زيت ذرة كوب لبن رايب كوب حليب سائل رشة ملح نشا للفرد سمنة للشوي قطر ثقيل للتحلية فستق حلبي الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مين مابحب البقلااوة ، ولما تضوي الفكرة براسك خلاص لازم تعمليها …
اقرأ أكثر...

  حلا الاوريو بالنوتيلا معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير ٧ مغلفات أوريو بالشوكولا والكريمة البيضاء نكسره عشوائي علبة بسكوت شاي مكسر عشوائي الخلطة المخفوقة عبارة عن: ثلاث ارباع علبة حليب مكثف نسلة وزن ٣٩٧غ علبة قشطة وزن ١٨٠ غ ٦حبات جبنة مثلثات اي نوع ظرف كريم شانتيه دريم ويب الخطوات نفرد علب البسكوت المكسرعشوائي…
اقرأ أكثر...

  كنافه نابلسيه شو زاكيه مممممم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,تالا المقادير طحين تلت رباع كاسه سميد تلت رباع لكاسه نص كاسة سكر نص كاسة سمنه كاسة ماء ساخن ملعقة حليب ملون برتقالي الخطوات نخلط مقادير جافه مع لسمنه لمذابه جيدآ ليمتزجو مع بعض وبعديها منضيف لماء ومنحركن ومنحطها بصينيه مدهونه زيت وندخلها لفرن حامي مسبقاً مدة ربع ساعه ونطفي لفرن ونخليها جواتو…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل ليالي لبنان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,seleen المقادير ٦ كاسات ماء ١٢ معلقة كبيرة حليب بودرة كاسة سميد ملعقتين كبار سكر ملعقتين كبار ماء ورد علبة قشطة بوك باكيت كريمة فستق حلبي الخطوات نضع الماء والحليب والسكر والسميد على النار وبضل احرك حتى يتقل وقبل ما اطفي بحط ماء الورد وبحركه وبديره بالبايركس وبس تبرد بكون خالطه القشطه مع…
اقرأ أكثر...

  حلو بسطه جوز الهند رووعه سلسله وصفات من فرني 2, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير نص كوب سمنه او زبده كوب سكر ثلاث بيضات رشه ملح كوب لبن يوقرت كوب وربع جوز الهند ناعم كوب طحين ابيض معلقتين صغار فانيلا سائل نص معلقه صغيره كربونه الصودا نص معلقه صغيره بينج باودر معلقتين صغار خل ابيض للتزيين: ربع كوب جوز الهند…
اقرأ أكثر...

  طريقة الدونات شغل بنتي الله يحفظها, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير ثلاث أكواب طحين كوبين حليب دافي كوب زيت بدل الزبدة بيضة وحدة معلقة بيكنج باودر بدل الخميرة رشة ملح كوب سكر الخطوات بنحط الطحين وعليه معلقة البيكنج باودر ورشة الملح والبيضة والسكر وبنبلش نعجن بالحليب الدافي بالأول راح تكون العجين لزجة وبتلزق بالايدين بنضل نضيفلها طحين زيادة عالمقدار الأول…
اقرأ أكثر...