وصفات حلويات

  البسبوسة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Shades مرحبا يا حلوين رح اعطيكم مقادير البسبوسة بس بدي احكيلكم انا بعاير بعلبة اللبن المستخدمة الي هي الحجم الصغير ام الربع دينار بتعملك صينية وسط المقادير المقادير بعلبة اللبن: 2-سميد نص علبة اللبن سكر نصها زيت واحد جوز هند بيضتان فانيلا ملعقة بيكنج باورد كبيرة ممسوحة الخطوات الطريقة بنحلط السكر مع الزيت ثم نضيف البيض…
اقرأ أكثر...

  طريقه عمل حلى الموكا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om taleb المقادير ٤ كاسات ماء ٣ معالق نشا ملعقتين كبار حليب باكتين كريم كراميل ٥ معالق كاكاو ٣ معالق نسكافيه كاسه سكر باكتين بسكويت الخطوات نصف البسكويت في صينيه البايركس نضع جميع المكونات السابقه في الخلاط ونخفقهم حتى يتداخلو ثم نضعهم في قدر على نار ونحرك حتى يتماسك الخليط ثم نطفئ النار…
اقرأ أكثر...

  طريقه عمل البسكوت الهش والطري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara المقادير نص كاسه سمنه سائله واحد فانيلا نص معلقه باكنج باودر نص كاسه سكر مطحون ويفضل بلبيت مطحون نص كاسه كاستر او سحلب زهرأء كاستين طحين ممكن زيادة تاخد معك بيضه الخطوات اول شي بحط سمنه بصحن غميق بحط عليها سكر وبخفقها وبعد ما اخفقها بحط البيضه والفانيلا بعد ما…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل القطايف مجربه ومضمونه بما انو الشتوية اجت لزم نتحلى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara المقادير ثلاث كاسات طحين ثلاث كاسات مي دافيه نص كاسه سميد ناعم معلقه حليب بودرة ٢ بكيت باكنج باودر نص فنجان ماء الورد معلقتين سكر رشه ملح الحشوة جبنه حلوة يا لوز .وقرفه وسكر. .يا جوز الي هو عين الجمل الخطوات بلخلاط بحط كل…
اقرأ أكثر...

طريقة البقلاوة ,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة   Qamarnaz Yaba ,يتميز البقلاوة بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كيسة كامل عجينة باقلاوة وسمنة   جوزمطحون فستق هيل بندق  عسل اوشيرة اوقطر طريقة التحضير  كيسة كامل عجينة باقلاوة وسمنة كتير انا خليتها اكثر من موجود في صورة وجوزمطحون وفستق وهيل وبندق كله مطحون ندهن صينية…
اقرأ أكثر...

  كيكة الشيفون 3in1 بثلاث نكهات شيء في منتهى الروعة والجمال, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,💠أم جاسم💠 المقادير 6 بيضات بحرارة الغرفة + 1 بياض زيادة كوب ونصف سكر نصف كوب زيت ذرة كاستين وربع طحين منخول مرتين 2م.ص بيكينج باودر م.ص ملح على نصفين نقسمها برش ليمونة او برتقالة عصير ليمونة او برتقالة 3/4 كوب ماء م.ك فانيلا ملعقتين كاكاو وملعقتين قهوة…
اقرأ أكثر...

  معمول السميد و الطحين ازكى معمول رح تدوقيه لو اتبعتي خطواتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,jaweda المقادير اتنين كيلو سميد وسط كيلو ونص سمنة او بدل النص سمنة ضيفي قالب زبدة مع كاسة زيت كيلو طحين مستكة محلب هيل مطحون شومر فانيلا سائلة علبة قشطة يانسون بودرة سكر بودرة كاسة كاسة حليب باودر تمر معجون بقرفة وهيل كاس قطر وكاس حليب…
اقرأ أكثر...

كيكة سينابون بالمكسرات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير ملعقتين صغار لبن زبادي كوب ونصف طحين نصف كوب سكر نصف كوب زيت 3ب يضات ملعقة صغيرة فانيلا ¾ كوب حليب ملعقه كبيره باكنج باودر رشه ملح نصف كوب من تحويشه السينابون أو أقل حسب الرغبه: جوز مجروش لوز مجروش جوز الهند فستق حلبي مجروش قرفه سكر مطحون الخطوات نضع البيض والسكر والزيت…
اقرأ أكثر...

  كعك مصري بزيت الزيتون واليانسون ملكة الحلويات الشعبية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير اربع اكواب طحين كوب زيت زيتون 4ملاعق حليب ملعقة بهارات الكعك ملعقة يانسون ملعقة شومر 2 ملعقة خميرة ملعقة سكر كوبين ماء دافئ الخطوات نضع في جاط الطحين والبهارات والينسون والشومر والزيت والحليب ونخلطهم جيدا ثم نضع الخميره والسكر في كوب ونضع عليه ماء دافئ وبس…
اقرأ أكثر...

  طريقة الهريسة السورية والطعم تحدي فوق الخيال , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om sham المقادير ٤ كاسات سميد خشن حصرا كاستين سكر نص كاسه سمنه مذابه نصف ملعقه صغيره بكمبودر نصف ملعقه صغيره بكربونات رشه ملح كاستين حليب مكسرات المتوفر للزينه نصف ملعقه قرفه (اختياري ) القطر: كاستين ونص سكر كاستين مي عصره ليمونه الخطوات السلام عليكم صبايا زاكي اليوم راح نعمل…
اقرأ أكثر...