وصفات حلويات

طريقة عمل كيكة الكاسترد بالجيلي بنكهه االكيوي,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا ,يتميز الكيك بانه من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً . المقادير  الطبقه الاولى ...بقايا كيك ..ملعقتين حليب او ماء . الطبقه الثانيه.. ليتر حليب.. 3 معالق كسترد .. . 3 ملاعق سكر .. نص باكيت جيليه بنكهه الكيوي…
اقرأ أكثر...

  طريقة الدحدح الفلسطيني , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ادهم المقادير 2كوب سميد 1 كوب طحين 1كاسة سكر نص كاسة سمنه او زبده 3 ملاعق حليب ناشف او كاسه حليب الحشوة: 3 ملاعق قرفه ناعمه 1كوب جوز الهند كوب سميد مكسرات حسب الرغبه اي نوع الخطوات بتخلطي كل المواد الناشفه مع بعض وبتحطي السمنه عليهن وبتبسيهن وبضيفي عليهن مي وتعجنيهن او الحليب…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل معمول بالطحين , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير عجينه التمر رشه من كل من: هيل مطحون شومر مطحون بهار الكعك ان وجد قليل من زيت الزيتون مقادير العجينه: كاسه سمنه كاسه زيت مازولا نصف كاسه سكر 2 بيضه 5 كاسات طحين ملعقه صفيره مستكه ملعقه صغيره محلب ملعقه صغيره يانسون مطحون ملعقه صغيره بكنج باودر نصف كاسه حليب تزين:…
اقرأ أكثر...

طريقة المعصوب الملكي ,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة   حرقة جوف  ,يتميز المعصوب الملكي بانه من الذ الحلويات في المملكة العربية السعودية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوبين ونصف دقيق ابيض نصف كوب دقيق بر فنجان شاي زيت رشة ملح ملعقة سكر بيضة ماء دافىء للعجن طريقة التحضير تعجن وتقسم كور وتترك لترتاح وتفرد ما اتخليها رقيقة…
اقرأ أكثر...

  حلى الخشخش بالشعيريه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,elham المقادير علبة بسكويت مالح 2 علبة قشطه كيس شعيرية باكستانيه مكسره و محمصه 0.5 علبة حليب نستله 1 ظرف دريم ويب 1ظرف كريم كراميل 0.5 كأس حليب سائل 4 حبات جبن كيري تزين: الكراميل او الحليب المكثف الخطوات حلى الخشخش ElhamElherbawi المكوّنات علبة بسكويت, مالح, اي نوع تفضلين 2 علبة قشطه كيس شعيرية باكستانيه مكسره و محمصه 0.5 علبة حليب نستله 1 ظرف دريم ويب 1ظرف كريم…
اقرأ أكثر...

كعك التمر البلدي بزيت الزيتون , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير لاحلى جروب وكل عام وانتم بخير وصلِّ اللهم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين اليوم بهذه المناسبة السعيدة عملت كعك بالتمر بزيت الزيتون البلدي بما اننا بموسم الزيت وطبعا هاد الكعك المفروض ينعمل بدقيق القمح لكن انا عملته بدقيق ابيض. المقادير طحين ينسون مطحون او حب حسب الرغبةو…
اقرأ أكثر...

طريقة حلاوة بالسميد ( الكريزه ),مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Rawan AL-akayleh ,يتميز حلاوة السميد بانهى من اشهى الحلويات على الاطلاق ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  5 كاسات ماء كأس سكر صبغه صفراء أو ( كركم ) ملعقه صغيره ماء زهر كأس سميد خشن جوز الهند طربقة التحضير  نحضر الطنجره ونضع فيها الماء والسكر…
اقرأ أكثر...

طريقة حلى المهلبيه بصلصه الكراميل والكيك,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعةElham Elherbaw  ,يتميز حلى المهلبية بصلصة الكراميل والكيك بانه من الذ الحلويات على الاطلاق  ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  اي نوع كيك شوكولا او اي بواقي كيك عندك حليب ٤ كوب سائل سكر حسب الرغبه ٢ معلقه كببره نشا ماء زهر # لصوص الكراميل…
اقرأ أكثر...

      طريقة كيك بدون بيض ,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Salam zayed ,يتميز الكيك بدون بيض من الذ انواع الكعك ويمتاز بسهولة في طريقة اعداده,تابعونل حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.   المقادير  1 كوب حليب سائل بحرارة الغرفة نص كوب طحين نص كوب سكر ربع كوب كاكاو مر  ربع كوب زيت نباتي م ك…
اقرأ أكثر...

  كيكة الكريم كراميل الباردة ملكة الحلويات الشعبيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير 2 باكيت كريم كراميل 1 لتر حليب 2بيضة كوب ونصف طحين نصف كوب سكر نصف كوب كاكاو فانيلا ملعقة صغيره 2ملعقة باكينغ باودر نصف كوب زيت الخطوات نضع نصف كوب سكر في القالب ونتركه على النار ختى يذوب ثم في وعاء نضع الحليب وباكيت الكراميل ونحرك حتى…
اقرأ أكثر...