وصفات حلويات

  حلاوة الرز أو التمن العراقية الشهيرة ملكة الأرز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين من الحلويات العراقية المشهورة جدا في العراق وتمتاز بسهولتها وطعمها اللذيذ ويحبها الصغار والكبار..... المقادير ١ كوب طحين رز ٢ ملعقة كبيرة أكل سمن أو زبدة ٢ كوب سكر ٤ كوب ماء ١ ملعقة شاي هيل مطحون لوز أو جوز للتزيين الخطوات أضع السمن في قدر على…
اقرأ أكثر...

  تشيز كيك جلي الفراولة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمرو المقادير باكيتين بسكويت دايجستف باكيتين جلي الفراوله نباتي أصبعين زبدة ٤ حبات جبنة كيري علبة قشطة ٣ باكيتات كريمة كاسة حليب سائل وللزينة: جوز الهند او فستق حلبي الخطوات اول شي نحفق الكريمة مع الحليب السائل البارد جدآ بعدين بحط عليهم الجبنة والقشطة وبخفقهم حتى تجمد بحطهم بالتلاجة حتى أعمل البسكويت…
اقرأ أكثر...

  حلى لاتيه كلمة رهيب قليله عليه بالخطوات خطوه خطوه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير 3ظرف دريم ويب 8 حبات جبن كيري 2مغلف لاتيه قشطة قيمر علبتين صغار يعادل 300 غ 3 ملاعق حليب مكثف محلى 1 باكيت كريم كراميل 6 باكيت بسكويت كوفي جوي رهيييب الخطوات نحضر البسكويت ونضعه بالبايركس او قالب تشيز كيك اكثر من طبقه ثم نرشرشه بخليط الماء…
اقرأ أكثر...

  الزردة العراقية الشهيرة روعة ملكة الأرز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين مشهورة جدا في العراق وتعمل في جميع مناسبات الافراح.....مكونها الاساسي الرز... المقادير ١ كوب رز قصير الحبة ١ كوب ونصف سكر نصف كوب لوز ٣ ملاعق أكل زيت أو سمن نصف كوب مبروش جوز الهند رشة ملح ١ ملعقة أكل ماء ورد قرفة للتزيين ١ ملعقة شاي صبغ اللوزينة…
اقرأ أكثر...

  بحت أو رز بالحليب العراقي اللذيذ... #ملكة_الأرز.... وصفة سهلة وكثير طيبة...أصلها من محافظة الكوت في العراق...., معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين وصفة سهلة وكثير طيبة...أصلها من محافظة الكوت في العراق.... المقادير ٢ كوب رز قصير الحبة أو طحين رز ٨ كوب ماء نصف كوب سكر ٣ ملاعق كوب ماء ورد أو هيل ٢ علبة قشطة صغيرة الحجم ١٢٥ ملم ١٢ ملعقة…
اقرأ أكثر...

  سويسرول بجوز الهند , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير ٢ باكو بسكوت حوالى ٦٨ حبه ٤ علبة قشطه الواحده ١٢٥ جرام كوب سكر بودره كوب الا ربع كاكاو خام معلقتين زبده فول سودانى ٢ كوب جوز هند الخطوات نطحن البسكوت ناعم ونخلطه بنص كوب سكر والكاكاو وعلبتين قشطه ومعلقتين زبده الفول سودانى لو احتاج قشطه تانى زودى ماتبقيش بخيله المهم تلم…
اقرأ أكثر...

  كيكة السجاده اللذيذه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير و الخطوات *الطبقة الاولى:* بسكويت اولكر مرشوش ب 1 م ك نسكافيه مذوبه بنص كأس حليب. **الطبق الثانيه :* بالخلاط نضع 3 مغلفات كريمة دريم ويب مع علبة قشطة وباكيت كريم كراميل 4جبنه كيري ونص كأس حليب بارد بنخلطهم وبعدين بنضيف 3 م ك نوتيلا وبنحركهم تحريك بسيط بالمعلقة حتى يتجانسوا وبنضيفهم على…
اقرأ أكثر...

  كنافة بالمهلبية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ورده الجبل المقادير فرك كنافة خشنة كوب سكر كوب سمنة او زيت معلقة ماء زهر كوب نشا كوبين ماء للقطر كوبين سكر كوب ماء اي نوع مكسرات للتزيين الخطوات نفرك الكنافة بالسكر والزيت ثم نضع مقدار من الكمية في الصينية ثم نحضر الحشوة وهي المهلبية نغلي النشا والسكر والماء على النار وعندما تجهز نسكبها على الكنافة…
اقرأ أكثر...

  كيكه الكراميل (جاتو شاتو), معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ورده الجبل المقادير طحين 2كوب زيت 1كول بودره كريم كراميل 1كيس معلقه بكينج باودر معلقه فانيلا كوب حليب ثلاث بيضات كوب سكر كراميل للتزيين الخطوات نخفق البيض مع السكر ونضيف الفانيلا ثم نضيف الطحين ونضيف بودره كريم الكراميل والبيكنج باودر والحليب والزيت ونحرك ثم يتم سكب الخليط في صينيه بايريكس بعد دهنها ويتم وضعها…
اقرأ أكثر...

  تشيز كيك بابلي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير بسكويت دابجستيف اصبع زبدة ٣ علب قشطه مغلفين كريمه ٣ قطع جبنة كيري اصبع بابلي تلت كاسة حليب سائل شوكو شبس ٣ ملاعق كاكاو مغلف كريم كراميل الخطوات الطبقة الأولى ... يتم عجن البسكويت ل اصبع الزبده وملعقتين قشطة ووضعه في الوعاء ويتم وضعه بالثلاجة مدة ساعه . الطبقة الثانية يتم خلط…
اقرأ أكثر...