وصفات حلويات

  اطيب بسبوسة من تحت دياتي للغوالي اعضاء زاكي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام يامن المقادير و الخطوات 3بيض كاسة سكر نص كاسة لبن وبنضيف نصا التاني مي نص كاسة جوز الهند نص كاسة زيت كاسة سميد بنبثو باللبن والمي شوي ابل الخفق ويفضل تكون المي ساخنة شوي ظرف فانيلا وظرف بكم بودر ومعلقة خل صغيرة ورشة ملح وبرش ليمون وبرتقال بيعطيها نكهة كتييير…
اقرأ أكثر...

  بيتيفور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام حاتم المقادير اربع معالق زبدة رشه ملح معلقة فانيلا بيضه برش ليمون القليل منه نصف كاسة نشا نصف كاسة سكر بودرة طحين حسب العجن الخطوات نخلط الزبده والبيضه والسكر والفانيلا ورشة الملح مع بعض ثم نضيف النشا ونخلطها وبعدها نبدأ بوضع الطحين تلقائيا حتى تصبح عجينه طريه ومتماسكة ثم نشكلها حسب الذوق ونخبزها بالفرن على…
اقرأ أكثر...

  أرز بالحليب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أريج عمر المقادير كوب أرز تايجر 4كوب حليب مستكه ربع ملعقه صغيرة سكر حسب الرغبه فستق حلبي للتزيين الخطوات 1:أرز مغسول ومنقوع نص ساعه 2:يطبخ الأرز٩٠% في ماء عادي بدون اي اضافات 3:نضيف كميه الحليب مع السكر بالتدريج لحتى يستوي الرز تماما ويدوب نرش المستكه المطحونه مع م.ص سكر ويرفع عن النار ويكون شوي سائل مو…
اقرأ أكثر...

  بسبوسه التمر و البرتقال , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور عمر المقادير سميد حبه برتقاله لبن رايب عدد 4علب أدوات كيك باكنغ باودر وفانيلا سكر كأسه ونصف كأسه طحين بيض عدد 4 بيضات كأسه جوز الهند كأسه زيت ونصف كأسه زيت الزيتون والتمر عجوه أو عادي وتحتاج خلطه التمر القليل من القرفه والهيل الناعم ونعجنهن مع بعض الخطوات اول شي نجيب الخلاط…
اقرأ أكثر...

  حلى المهلبية مع قمر الدين, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,samarmar barhom المقادير المهلبية : مقادير المهلبية : 4 كوب حليب 4 كوب حليب 4ملاعق نشا 8 ملاعق سكر ملعقة صغيرة ماء الزهر ملعقة صغيرة ماء الورد قمر الدين : باكيت قمر الدين 3 ملاعق سكر 3 ملاعق نشا الخطوات الطريقة للمهلبية : يوضع في الطنجرة الحليب والنشا والسكر مع بعض . وتحرك…
اقرأ أكثر...

  كيكة السينابون , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شيرين ابوعيشة المقادير 3بيض كوب سكر معلقة كبيرة فانيلا نصف كوب زيت ثلات ارباع الكوب لبن زبادي 2 كوب طحين منخول 2 معلقة كبيرة بيكنغ باودر للحشوة قرفة سكر جوز قلب للتزيين حليب مكثف محلى الخطوات بنخفق البيض مع السكر ونضيف الفانيلا واثناء الخفق نضيف نص كوب الزيت واللبن ونخفق جيدا نضيف الطحين مع بيكنغ…
اقرأ أكثر...

  المبروشة على اوصولها , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Jill Valentine المقادير ٣ بيضات كاس نصو زيت والنص التاني سمنه كاس سكر ملعقة بيكنج باودر ملعقة بهارات كعك يانسون بقدر ملعقه سمسم حسب الرغبه اختياري محلب رشه صغيره مو كتير ربع كوب حليب سائل طحين بنضيف حسب الحاجه تمر مهروس الخطوات اول شي منجهز حشوة التمر بإضافه ملعقه من القرفه المطحونه على التمر…
اقرأ أكثر...

  حلا الشعريه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Ayoosh saleh المقادير بكيت شعريه علبة حليب مكثف محلى بكيت بسكويت بكيت كريم كرامل 2 بكيت كريما بودره كاسة حليب لتغميس البسكويت الخطوات نحمص الشعريه بطنجره على النار بدون زيت او اي نوع دهن حتى يصبح لونها اشقر نرفعها عن النار ونبدأ بتحضير الخليط نضع الكريما البودره بصحن الخفاقه ثم نضع عليهم علبة الحليب المكثف المحلى…
اقرأ أكثر...

طريقة كيك مقطع يرص في صينيي,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة أم معاذ حمام‏ ,تتميز بانه من الذ الحلويات والتي تتمتلك طعما رائعاً ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 5 حبات جبنه كيري ملعقة كبيرة سكر مطحون بكيت قشطة 2 ظرف كريم كرامل و2 ظرف كريمة بودرة وملعقة صغيرة فانيلا سائل وكوب حليب سائل بسكويت دايجستيف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل دوناتس,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة خلاصة الذهب‏    , هي نوع من أنواع الحلويّات الخفيفة التي يمكن أن تُقلى بالزيت النباتي، أو يمكن وضعها في الفرن، يكون شكل حبّات الدونات دائريّاً، وهي مثقوبة من النصف، وتوضع عليها من الخارج أنواعٌ عدّة من الصلصات المختلفة، أو يتمّ وضع السكّر والقرفة للحصول على نكهاتٍ مختلفة من الدونات، ويدخل الدّقيق…
اقرأ أكثر...