معجنات

  صفيحة على الطريقة الحلبية رح تحبوها كتير جربوها وادعولي 😉, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نهاوند درويش,  وانتظروا جديدي من الوصفات الشهية حصريا على تطبيق زاكي اللي بتابعوه أكثر من مليون متابع من مختلف انحاء العالم, وشجعوني بتعليقاتكم وأضيفوا الوصفة للمفضلة بالضغط على أيقونة الرأس قلب الموجود أسفل الوصفة لليسار, وأيضا ابعتي الوصفة لأي أحد بالضغط على زر مشاركة ليستفيد الجميع. المقادير  كيلو…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل العجينة الاسفنجية الذهبية,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة محمد النجعاوي ,تعد العجينة دائماً من لوازم واساسات اي معجنات او ماكولات شهية ولايمكن الاستغناءعنها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نصف كيلو دقيق كوب لبن ونصف الكوب ملعقة خميرة فوريه صغيرة ملعقة سكر ٢ بيض نصف كوب زيت على مرحلتين أثناء العجين وبعد انتهاء العجينه للخدمه رشه…
اقرأ أكثر...

  بيتزا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وسام الدلكي,   وانتظروا جديدي من الوصفات الشهية حصريا على تطبيق زاكي اللي بتابعوه أكثر من مليون متابع من مختلف انحاء العالم, وشجعوني بتعليقاتكم وأضيفوا الوصفة للمفضلة بالضغط على أيقونة الرأس قلب الموجود أسفل الوصفة لليسار, وأيضا ابعتي الوصفة لأي أحد بالضغط على زر مشاركة ليستفيد الجميع. المقادير ٤كاسات طحين نص كاسه زيت ذره ملعقه ملح صغيره ملعقه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل دونات المكينة,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Farah Prince ,تتميز بشكلها الجميل وطعمها الذي لايقاوم ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 2بيض  •ملعقه صغيره فانيليا سائله ( ضروريه جداً) •نص كوب سكر •نص كرب زيت •ملعقتان كبيره زبده دايبه •ثلاث ارباع كوب حليب حكة •2كوب دقيق •ظرف بيكانبودر •ربع ملعقه صغيره ملح  طريقة التحضير تخلط المكونات الجافه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عجوت شمريم,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة M Naem Falah ,يعد من الحلويات التي تمتاز بالطعم الرائع والشكل الجميل وتتميز العجوة بمكونات فريدة ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 500 غرام طحين ( 3 ونص كوب) 150 غم زبده ( نص كوب ومعلقتان كبار) 100 غم بيض (بيضتان ) 100 غم سكر(نص كوب) 200 غم حليب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الخبز الايراني ,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة Salam Zayed Um Khaloody ,يتميز الخبز بانه الماكولات التي لا يمكن الاستغناء عنها عند الجلوس على مائدة الطعام حيث يتميز بسهولة تحضيره ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 4 كوب طحين كوب ونص ماء دافئ م ك خميرة فورية م ك سكر م ك زيت نباتي م ك زيت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عجينة البف الشهية,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائغة حرقة جوف ,تتميز العجينة بشكلها الجميل والطعم الرائع وسهولة تحضيرها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير عجينة الاربع مكونات 2كوب دقيق 3 ملاعق كبيرة نشاء او بودرة كسترد لو مافي نشاء هذا هو المكون الي بيعطيكي القرمشة نصف ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زيت طريقة التحضير تجمع…
اقرأ أكثر...

  بيتزا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام يزن,  وانتظروا جديدي من الوصفات الشهية حصريا على تطبيق زاكي اللي بتابعوه أكثر من مليون متابع من مختلف انحاء العالم, وشجعوني بتعليقاتكم. المقادير مقادير العجينة كيلو طحين نص كوب سمنة علبة لبن ٥ معالق حليب بودرة معلقة كبيرة خميرة معلقة كبيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح بيضتين مقادير الصلصة: راس بصل مقلي بزيت الزيتون مع فص ثوم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل العجنة الاسفنجية الذهبية ,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة الشيف محمد اسعد النجعاوى ,يعد من الحلويات التي تمتاز بالمذاق الرفيع والشكل الذهبي اللماع ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نصف كيلو دقيق بحوالي 4 أكواب دقيق كوب ونصف لبن حتا تكون العجينه بحاله متماسكه علبة زبادي + ملعقة سكر كبيرة + ربع ملعة ملح صغيرة  ربع…
اقرأ أكثر...

  معجنات بحشوات مشكلة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نهاوند درويش,  وانتظروا جديدي من الوصفات الشهية حصريا على تطبيق زاكي اللي بتابعوه أكثر من مليون متابع من مختلف انحاء العالم, وشجعوني بتعليقاتكم. الطريقة: طريقة عجينة العشرة دقائق بس انا بحب ازيد عليها معلقتين خل اي نوع عندك ومعلقة لبن وحشيتهم شو كولاه وتمر وجبنة مثلثات اي نوع بتحبيه هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل…
اقرأ أكثر...