برياني دجاج

برياني دجاج مع صديقة زاااكي الرااائعة و المميزة جداا أم يوسف الطريقة بتغسلي الدجاج وبعدين بتسلقيه مع مطيبات ورق غار وهيل حب وعود قرفه وبصله . بتعملي الكشنه يعني خلطة البرياني عباره عن: بصله مفرومه ناعم بتحمريها بتشلي منها شوي وبضيفي عالطنجره اللي فيها باقي البصله المحمر سنين ثوم مهروس وحبتين بندوره مبروشه وملعقتين صلصة بندوره وفلفل أخضر حسب الرغبه وكزبره مفرومه ناعم ضمه…
اقرأ أكثر...