طريقة المسخن

طريقة المسخن مع صديقة زااكي الرااائعة Samar Samar الطريقة نسلق الدجاج مع الملح والبهارات ثم يقطع البصل حجم صغير ويقلب بالزيت عالنار نضع السماق والقليل من الكمون والقليل من شوربة الدجاج نحمر الدجاج نضع عليه عند التحمير زيت…
اقرأ أكثر...

طريقة المسخن مع صديقة زاكي الرااائعة مريم خليفة الطريقة   بسلق الدجاج مع وضع ماء و بهار دجاج وكاري وفلفل اسود وورق الغار والملح وثوم بودره وبتركهم ليستوو ثم بشيل الدجاج من المرقه وبحطه بصينيه وبحط عليه زيت زيتون وسماق وبخلطهم…
اقرأ أكثر...