فطاير الكشك طعم رائع

فطاير الكشك طعم رائع معكم صديقة زاكي الشيف المميزة OM HAZEM العجينة عبارة عن كيلو طحين وخميرة ورشة ملح وماء دافئ للعجن تعجن وتترك لتختمر .. الحشوة عبارة عن كشك ناشف بنقعو بمي سخنة من الليل تاني يوم بصفي وبقشر اربع حبات بندورة وبفرمن ناااعم وبعصرن بايدي وبحطن عالكشك وبفرم بصلة كبيرة ناااعم وبحطن فوقهن وبخلطن سوا .. منمد العجين عطحين ومنحط لرغيف بصينية مدهونة…
اقرأ أكثر...