تصفح الوسم

مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة الشيف محمد اسعد النجعاوى

طريقة عمل المبروشة

طريقة عمل المبروشة ,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة ام اسامة ,تتميز المبروشة بحلاوة طعمها وقوامها الرفيع واهم ما يميزها عن غيرها من باقي الحلويات والجاتوهات نكهة المربي ,تابععونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوب سمنه او محخلط مع زيت قلي كوب ونصف سكر ومعلقتين فانيلا وبرش لميون وعصيره ....واربع بيضات... ..في حراره الفرفه.... ..وخمس كوب طحين ونصف... .مع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مدلوقة السميد و القشطة

   طريقة عمل مدلوقة السميد و القشطة طريقة عمل مدلوقة السميد و القشطة,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعةنسرين بارافي ,تعد المدلوقة  من اشهى الحلويات واطيبها وتمتاز بسهواة تحضيرها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.     المقادير مقادير العجينة كاستين حليب سائل ربع كاسة سكر  كاسة سميدناعم وسط اوخشن ماءزهر ٢ ملعقة كبيرة زبدة (انا حطيت ملعقة سمنة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل العجينة الاسفنجية الذهبية

طريقة عمل العجينة الاسفنجية الذهبية,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة محمد النجعاوي ,تعد العجينة دائماً من لوازم واساسات اي معجنات او ماكولات شهية ولايمكن الاستغناءعنها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نصف كيلو دقيق كوب لبن ونصف الكوب ملعقة خميرة فوريه صغيرة ملعقة سكر ٢ بيض نصف كوب زيت على مرحلتين أثناء العجين وبعد انتهاء العجينه للخدمه رشه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل العجنة الاسفنجية الذهبية

طريقة عمل العجنة الاسفنجية الذهبية ,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة الشيف محمد اسعد النجعاوى ,يعد من الحلويات التي تمتاز بالمذاق الرفيع والشكل الذهبي اللماع ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نصف كيلو دقيق بحوالي 4 أكواب دقيق كوب ونصف لبن حتا تكون العجينه بحاله متماسكه علبة زبادي + ملعقة سكر كبيرة + ربع ملعة ملح صغيرة  ربع…
اقرأ أكثر...