زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  طريقة عمل السحلب اللذيييذ والدافئ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير ٤ كأس حليب ٤ م ك نشا ١ م ك بودرة السحلب ربع كوب سكر او حسب الذوق ربع كوب فستق حلبي مطحون مستكه ١ م ك ماء زهر الخطوات نضع جميع المكونات بكاسروله مع الفستق الحلبي ايضاً ونخلطهم جيداً ثم نضعها على نار متوسطه مع الاستمرار بالتحريك حتى تقارب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البرغل المقدر ع ذوقي سلسله أكلاتي الصحيه ١ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير كوب برغل خشن بصله مقطعه مكعبات فصوص من الثوم معلقه كبيره زبده رشه فلفل أسود ملح نصف معلقه صغيره كركم نصف معلقه صغيره بهار أرز ٢ كوب مرقه دجاج لخلطتنا الرهيييبه: نصف صدر دجاجه قرن فلفل رومي مقطع شرائح بصله مقطعه شرائح قرن فلفل أخضر…
اقرأ أكثر...

قصة محرمة بريئة بقلم مال الشام, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية كانت الدنيا عم تشتي… برد كتير و المطر غزير… الشوارع فاضية و صوت المي عم تزرب بالشوارع… و ريحة المازوت بالطرقات… بيوت صغيرة و فيها قصص و حكايا كبيرة… و الناس متخبيه بالفراش تحت الغطا ليلاقو شوية دفى… و سامي كان بزيارة عند بيت اهلو… سامي: انا لازم امشي يا جماعة…
اقرأ أكثر...

  حلو الهلال مع طريقه تحضير عجينه الكلاج سلسله وصفات من فرني 3 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير كيلو طحين ابيض بيضتين رشه ملح معلقه صغيره بيكنج باورد مقدار كاستين شاي لبن يوغرت مقدار كاستين شاي مي مقدار كاستين شاي زيت نباتي معلقتين صغار خل معلقتين صغار عصير ليمون 100 غرام زبده طريه كوبين سمنه سايحه للرق وللتوريق: نشا قطر…
اقرأ أكثر...

  طريقة الدونات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Umm Qays المقادير 3 كوب حليب مغلي نصف كوب زبدة ثلثي سكر مطحون رشة ملح ملعقه كبيرة خميرة 4 بيضات رشة جوز الطيب 7 كوب طحيب الخطوات نضع الحليب على النار إلى أن يغلي نزيلة من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها إلى أن تذوب نضيف البيض والسكر وملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط إلى أن…
اقرأ أكثر...

  كيكة النسكافية الباردة على طريقتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة🌿 المقادير بسكويت سادة كوب ماء مذوب فيه م.ك نسكافيه ٣ أكواب حليب سائل ٢.م.ك طحين ٢.م.ك نشا ١.م.ص فانيلا بيضة ٢.م.ك زبدة نصف كوب سكر (أو حسب الرغبة) الخطوات - في وعاء : نضع الحليب والطحين والنشا والبيضة والسكر والفانيلا ونخفق جيدا ، ثم نضعها على النار ، وعندما تبدأ بالغليان…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل السينابون سلسلة حلوياتي برمضان 2 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,داليا-الحربي المقادير 4 كاسات طحين 1 كاسة ماء دافئ أو حسب حاجة الطحين ربع كاسة زيت نباتي 2 م ك خميرة ( تذوب مع كاسة الماء الدافئ ) ربع معلقة ملح 4م ك سكر بودرة 2 م ك حليب ملعقة زبدة لينة (مليانه) الخطوات أول اشي بعتذر منكم كثيير وصفة…
اقرأ أكثر...

  أدعية منتقاة من صحيح السنة النبوية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة ادعوا الله وأنتم موقنون بالإجابة « ربنا آتنا في الدنيا حسنة، وفي الآخرة حسنة، وقنا عذاب النار » . متفق عليه . « اللهم أعنا على شكرك، وذكرك، وحسن عبادتك » . الصحيحة (٨٤٤) . « اللهم اغفر لي، وارحمني، وعافني، وارزقني » . رواه مسلم . « اللهم أصلح لي…
اقرأ أكثر...

  فشار بالكراميل شكل وطعم ولا ارووع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير ست معالق كبار فوشار اربع معالق كبار زيت رشه ملح للكراميل: كوب سكر ربع كوب مي ربع معلقه صغيره بيكنج باورد رشه صغيره كثير من ملح الليمون الخطوات بسم الله نبدا اول اشي عنار هاديه بنضع الزيت بالطنجره وبنضيف الهم الفوشار ورشه الملح وبنحركحم وبنغطي الطنجره لما يستوو…
اقرأ أكثر...

  ألذ طريقة برياني لحم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير لحمه قطع بعظمها بصله مفرومه ثوم مهروس حسب الرغبه فلفل حار او حلو زر بندوره مفروم لتقلاية اللحمه: فلفل اسود كاري بهارات خضار مقطعه قطع كبيره : جزر بصل بطاطا فلفل حار كامل زيت قلي كيلو أرز بسمتي : بصله مفرومه ثوم فلفل حار او حلو زر بندوره مفروم لومي…
اقرأ أكثر...