محاشي
محاشي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,huda المقادير رز صنوايت خليط من زيت الزيتون وزيت القلي لحمة مفرومة ثومة مهروسة ملح فلفل اسود كاري بهارات طبيخ بهارات سمنه رشة بسيط كوسا بيتنجان دوالي جاج او لحمة رشة عصفر الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم اول شي بالنسبة للدوالي بنسلقه وبنخليه يبرد والكوسا والبيتنجان بنغسلهم وبنحفرهم نجي لخلطة الرز طبعا الرز لازم يكون منقوع…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...