زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  صينية كرات البطاطا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 5 حبات بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة للبطاطا: 25 غم زبدة 0.25 كاسة كريمة أو حليب رشة جبنة شيدر مبشورة رشة ملح فلفل اسود بودرة مرق الدجاج للحشوة: صدرين دجاج مسحب ومقطع بالطول حبة فليفلة مقطعة شرائح حبة جزر مبشور 0.25 كاسة بازيلاء 0.25 كاسة ذرة 0.25 كاسة فطر الخضار حسب المتوفر:…
اقرأ أكثر...

  طريقة صيادية السمك أو مقلوبة السمك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) يعني ممكن نقول عنها مقلوبة بسمك أو صيادية سمك بس طبعا مش متل الصيادية الأصلية العقباوية المعروفة بالنهاية هي بطريقتي وطيبة جربوها المقادير سمك فيليه رز أمريكي حبة طويلة بهارات سمك بهارات مشكلة كمون ليمون ملح فلفل زيت نباتي ثوم مهروس طحين الخطوات أكيد الكمية حسب ما بتحبي وحسب…
اقرأ أكثر...

أسرة زاكي تبارك لكل أعضاء زاكي وتعتذر عن التأخير الحاصل في إظهار النتائج ويسرنا في إدارة زاكي أن نشكر كل من شارك في مسابقة السلاسل الأخيرة كانت ابداعاتكم مميزة جدا والمنافسة شديدة وجدير بالذكر أن الوصفات التي تم تصفحها في وقت المسابقة تجاوز مليوني مشاهدة وأكثر من مئة وأربعين ألف وصفة تم إضافتها إلى مفضلة مستخدمي زاكي صدقاً كانت من أجمل المسابقات التي عملناها على…
اقرأ أكثر...

  صلصة خضار مع ارز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اوس وعبوده المقادير رز شعيريه زيت نباتي للصلصة: زهره باذنجان بطاطا بص ثوم بازلاء جزر بندوره باكيت صلصه بندوره البهارات: فلفل اسود ملح ماجي بهارات مشكله كمون زنجبيل مطحون اي انواع البهارات تعود للرغبة ست البيت وليست الزاميه بلوصفه للتزين: بقدونس الخطوات بسم الله اولا نقوم بغسل جميع انواع الخضروات وتقطيعها قطع…
اقرأ أكثر...

  قصة يوسف عليه السلام سلسلة قصص الأنبياء "قصص مختصرة", معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية وردت هذه القصة في القرآن الكريم في سورة يوسف، وهي من السور القرآنية ذات المدلولات العجيبة والغزيرة بالعظات والعبر، والزاخرة بالوقائع الفريدة، فهي تقصّ قصة النبي يوسف -عليه السلام- وما واجهه من ابتلاءات، وصعوبات، ووقائع و محن. • مـرحـلـة الـطـفـولـة : نشأ يوسف في بيت أبيه يعقوب -عليهما الصلاة…
اقرأ أكثر...

   كيكة الفراولة والكريمة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير مقادير الكيك: كوبين طحين منخولين كوبين سكر أربع بيضات معلقة كبيرة بيكنج باودر معلقة صغيرة فانيلا عصير فراولة مخلوط بالخلاط مع شوية قطع منها كوب كبير تقريبا كوب زيت رشة ملح الكريمة: بياض بيضتين أو أكتر معلقة حليب سائل كوبين سكر بودرة مطحون معلقة صغيرة فانيلا معلقة عصير ليمون للتزيين: فراولة…
اقرأ أكثر...

  بسبوسه اقتصاديه باقل التكاليف , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اوس وعبوده المقادير 3 كاسات سميد كاسه لبن كاسه صغيره زيت نباتي كاسة جوز الهند كاسه سكر فانيلا باكينغ باودر معلقه صغيره كربونه القطر: اربع كاسات سكر صغيره ثلاث كاسات مي عصرة ليمونه الخطوات نخلط المكونات الجافه مع بعض والسائله مع بعض ونخلطهن برفق مع بعض وندهن الصينيه بلزيت والطحين ونصب الخليط…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل كنافة نابلسية بالقشطة البيتية سلسله وصفات سهلة واقتصادية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير نصف كيلو عجينه كنافة كوب سمنه قطر ٣ ملاعق نشأ ملعقه فانيلا ٣ اكواب ماء ٤ ملاعق حليب بودرة ملعقتين ماء زهر الخطوات مرحبا صبايا المسابق قربت تخلص وما خلصت سلسلتي فحبيت نزل الوصفه حتى تكتمل وصفاتي حتى لو ما كنت الفائزة لأنو كتير صبايا…
اقرأ أكثر...

  اقراص العيد أو خبز العيد بأسهل طريقة ومن غير قالب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير # عجينة العشر دقائق : ٢ م ص خميرة ٢ كوب ماء دافئ ٢ م ك سكر ١م ص ملح ٣ م ك حليب جاف نصف كوب زيت ٥ أو ٦ أكواب طحين (حسب نوعية الطحين) # بهارات خبز العيد: يانسون مطحون حب شومر مطحون حب…
اقرأ أكثر...

طريقة أرز مدخن بالدجاج مع نكهة الزعفران,مع صديقة زااااااكي الشيف الرائعة  Mona Omar,يتميز الارز المدخن بانه من الذ انواع الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  10 قطع دجاج نصف راس ثوم رز بسمتي بصل 2 ملعقة كبيرة صوص طماطم ربع كوب زيتزيتون ملعقة كبيرة دبس الرمان ملعقتين كبيرة خل ابيض ملح…
اقرأ أكثر...