اليقطين مع الارز والدجاج

48 4٬374
 

اليقطين مع الارز والدجاج

اليقطين مع الارز والدجاج

اليقطين مع الارز والدجاج

اليقطين مع الارز والدجاج, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى

المقادير

  • حبتين يقطين او اكثر حسب الحجم
  • دجاجه مقطعه ومنظفه كويس
  • رب البندور او صلصه
  • اربع حبات بندوره
  • بصل
  • زيت
  • فلفل
  • بهار
  • ملح
  • ثلاث كاسات ارز حبه قصيره
  • كاسه أرز حبه طويله

الخطوات

بسم الله الرحمان الرحيم

اليقطين نوع من انواع الخضار وذكر في القران الكريم لعظم فوائده وشجرة اليقطين اختارها الله سبحانه وتعالى وضلل بها سيدنا يونس بعد ما لفظه الحوت وكان جسده ضعيفا طريا متقرحا ولو ترك لقضت عليه الحشرات لان جسده كان بحاجه لرعايه ربانيه فائقه فاختار الله هذه الشجره لان ظلها بارد واوراقها عريضه ولا يمكن للحشرات ان تقترب من اوراق هذه الشجره لحكمه ربانيه سبحان الله

فوائد اليقطين كثيره طارد للسموم من الجسم ويمنع امتداد الخلايا السرطانيه غني بالكالسيوم والاستروجين يسعد في انبات الشعر وتقوية الجسم مفيد للرجيم ويساعد على ايقاف الفطريات في المعده بشرط يوكل لوحده ويساعد الاطفال الذين يعانون من تقوس الساقين ويساعد على الشفاء من الكسور لانه يحتوي على الكلس ويساعد على التخفيف اوشفاء مرض السكري اذا اكل بشكل مستمر

بصراحه خواتي لسا في الو فوائد كثيره انا بس شفت هاي الفوائد حبيت اجربه وفعلا كان طيب

انا طبخته مع البندوره عادي زي اي خضار

اول شي طبخت الدجاج بالطريقه المعروفه لدى الجميع وبامكانك تطبخيه مع لحمه وبعد ما استوى الجاج كنت غاسله اليقطين ومقشريته ضروي يتقشر وشلت البزر الموجود بالداخل وقطعته مكعبات وشلت الداج من الشورب وتبلته وحمرته وضعت لليقطين في الشوربه وتركته لما اشرف على الاستواء وضفتلو البندوره والثوم والبهار والفلفل الاسود اعطاه طعم لذيذ وملحتو وتركته لما استوى وفي هذه الاثناء طبعا فلفلت الارز وقدمتو معه والف صحه وهنا

ملاحظه بامكانك تطبخيه مع لحمه ناعمه على الواطي مع الزيت والبصل بدون ماء لانه بنز مي

بامكانك تقلبيه مع الزيت والبصل ولما يستوي ضيفيله ملح وفلفل وبيض كتير طيب

سامحوني على الاطاله كل هدفي يستفيد اكبر عدد ممكن

الله يرفع قدركم دنيا واخره امين يا رب العالمين

عرض التعليقات (48)